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2022-02-03
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嚟呢度，我見好多人都食鐵板燒嘅雞，但我自己鍾意壽司多啲，所以特登叫咗呢度嘅美人壽司御膳。餐廳本身係海運大廈入面，但就係相對比較入嘅位置，由入口行到去餐廳，大概要8分鐘嘅時間，但餐廳唯一嘅優點係，佢係落地大玻璃，而且再加埋有無敵大海景，所以我覺得再辛苦黎都係值得。我自己就係一個好酒之人，所以拎餐牌嘅時候都一定會睇佢哋有咩酒飲，我就俾佢嘅特色清酒所吸引。而我叫咗杯Akayane Natsu (Summer) (Made with Japan Gin)。杯酒嚟到嘅時候，非常清新，我嘅感覺就似係飲緊一杯High Ball，只不過個酒體唔係威士忌，而係日本清酒，加咗橙皮上去，亦都令到成杯酒個層次更加豐富。之後就係成個美人壽司御膳到場，非常豐富，除咗有錢菜之外，亦都有天婦羅、豆腐、各款唔同嘅壽司。呢一味豆腐，酸酸甜甜，而且加咗芽菜喺上面，每一啖食亦都非常開胃。呢度嘅壽司非常豐富，我特別鍾意呢個負評軍艦，有埋三文魚、鰻魚、玉子喺上面，一啖個，非常豐富。佢另外亦都有一啲吞拿魚嘅壽司，每一舊都係精心設計，非常有特色。天婦羅炸得非常香脆，當食壽司嘅時候，略嫌有啲生冷，咬一舊新鮮炸起嘅天婦羅、有大蝦、茄子等
餐廳本身係海運大廈入面，但就係相對比較入嘅位置，由入口行到去餐廳，大概要8分鐘嘅時間，但餐廳唯一嘅優點係，佢係落地大玻璃，而且再加埋有無敵大海景，所以我覺得再辛苦黎都係值得。
我自己就係一個好酒之人，所以拎餐牌嘅時候都一定會睇佢哋有咩酒飲，我就俾佢嘅特色清酒所吸引。而我叫咗杯Akayane Natsu (Summer) (Made with Japan Gin)。
杯酒嚟到嘅時候，非常清新，我嘅感覺就似係飲緊一杯High Ball，只不過個酒體唔係威士忌，而係日本清酒，加咗橙皮上去，亦都令到成杯酒個層次更加豐富。
之後就係成個美人壽司御膳到場，非常豐富，除咗有錢菜之外，亦都有天婦羅、豆腐、各款唔同嘅壽司。
呢一味豆腐，酸酸甜甜，而且加咗芽菜喺上面，每一啖食亦都非常開胃。
呢度嘅壽司非常豐富，我特別鍾意呢個負評軍艦，有埋三文魚、鰻魚、玉子喺上面，一啖個，非常豐富。
佢另外亦都有一啲吞拿魚嘅壽司，每一舊都係精心設計，非常有特色。
天婦羅炸得非常香脆，當食壽司嘅時候，略嫌有啲生冷，咬一舊新鮮炸起嘅天婦羅、有大蝦、茄子等等，我覺得係比較中和。
麵豉湯亦都非常出色，有海鮮味喺裏面。
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