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2021-11-24
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火焰羊架鐵板餐好耐冇食過鐵板餐，我地叫咗份火焰🔥羊架鐵板餐。上菜嘅時候侍應姐姐即刻倒少少唔知咩酒，然後點火，wowwww，即時火焰四起，都幾得意。食鐵板就係想聽到啲炸炸聲，好原始嘅感覺，從聽覺視覺嗅覺引發食慾。羊肉份量都幾多，肥瘦適中，有羊味。我好鍾意佢啲薯條，薯條長短不一，肥嘟嘟，好似食薯仔咁，啖啖肉，正。我地加咗份鵝肝小食，雖然係小食，但份量一啲都唔少。鵝肝好厚身，仲厚過塊多士。油脂感好重，都幾好味，但我驚太滯，食左兩啖就俾左Mcmug食。寶雲雞扒併焗生蠔寶雲係咩黎呢，餐牌上有好幾個菜係用寶雲做開頭，想必內有乾坤。以我認知嘅寶雲只係寶雲道，唔通間餐廳係寶雲道起家？係我胡思亂想期間，Mcmug就點左一份寶雲雞扒試吓。原來寶雲係寶雲酥。係一種由麵包糠、百里香、蒜蓉、黑胡椒、鹽焗嘅方法。雞扒醃得幾好，幾juicy，表面少少脆，幾好食；但唔知係我地影相影得太耐定點，個生蠔好似唔太夠熱，可惜。Mcmug後記：啲野都幾好食，同埋幾有gimmick，個火焰著個下都幾正，用黎哄(呃?!)下女仔都唔錯，呃下呃下可能呃到個老婆番黎都唔定😗
火焰羊架鐵板餐
好耐冇食過鐵板餐，我地叫咗份火焰🔥羊架鐵板餐。上菜嘅時候侍應姐姐即刻倒少少唔知咩酒，然後點火，wowwww，即時火焰四起，都幾得意。食鐵板就係想聽到啲炸炸聲，好原始嘅感覺，從聽覺視覺嗅覺引發食慾。
羊肉份量都幾多，肥瘦適中，有羊味。我好鍾意佢啲薯條，薯條長短不一，肥嘟嘟，好似食薯仔咁，啖啖肉，正。
我地加咗份鵝肝小食，雖然係小食，但份量一啲都唔少。鵝肝好厚身，仲厚過塊多士。油脂感好重，都幾好味，但我驚太滯，食左兩啖就俾左Mcmug食。
寶雲雞扒併焗生蠔
寶雲係咩黎呢，餐牌上有好幾個菜係用寶雲做開頭，想必內有乾坤。以我認知嘅寶雲只係寶雲道，唔通間餐廳係寶雲道起家？係我胡思亂想期間，Mcmug就點左一份寶雲雞扒試吓。
原來寶雲係寶雲酥。係一種由麵包糠、百里香、蒜蓉、黑胡椒、鹽焗嘅方法。
雞扒醃得幾好，幾juicy，表面少少脆，幾好食；但唔知係我地影相影得太耐定點，個生蠔好似唔太夠熱，可惜。
Mcmug後記：啲野都幾好食，同埋幾有gimmick，個火焰著個下都幾正，用黎哄(呃?!)下女仔都唔錯，呃下呃下可能呃到個老婆番黎都唔定😗
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