富臨皇宮

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1️⃣古法羊腩煲 天氣一冷，就令人想吃羊腩煲，因為吃完羊腩煲身體變得暖洋洋的感覺，誰不愛？這道羊腩煲足夠四至五人吃，配料有粉葛、枝竹、馬蹄、芹菜、紅椒、冬菇、老薑等，不要以為只是配料多，最重要羊腩也多！！！黑草羊羊腩羶味適中，而且都非常入味，有連皮的，也有連骨的。連皮的羊腩充滿膠質，很彈牙，每件羊腩都亦很軟嫩！2️⃣野山參青橄欖燉水鴨非常濃郁的「靚湯」，相信很多人都聽過水鴨是進補的一大食材，能益氣滋陰，補而不燥。整盅燉湯有不少瘦肉，水鴨也有半隻。由於用料十足，所以肉味香濃之餘也很清甜，不油膩。3️⃣（例牌）明爐乳豬乳豬皮脆肉嫩，脂肪不多，加上有爽口的海蜇伴碟，多吃幾件乳豬也不覺膩！