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2024-03-27
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界限街個頭有幾間專食羊既鋪頭,今晚去試下其中一間~一打開門就有好香既羊肉味飄出嚟感覺冇去錯地方~用砂鍋熱辣辣滾住咁上~湯底係羊骨湯好香好甜,糯米粉口感又糯又煙韌羊肉片夠香嫩,識食一定食蘿蔔吸晒湯好正羊肚包肉第一次食,清湯底上,用左姜去味,唔會腥羊肚爽口羊肉軟淋♥️仲有個重口味既韮菜醬本人對韮菜麻麻冇點到,但朋友表示好惹味蔥燒羊腩飯有啲似京蔥牛肉既感覺,醬香味濃,羊腩每齊都好大舊,好淋易咬,而且一啲都唔騷餸飯一流
砂鍋羊肉粗糯米粉
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用砂鍋熱辣辣滾住咁上~湯底係羊骨湯好香好甜,糯米粉口感又糯又煙韌羊肉片夠香嫩,識食一定食蘿蔔吸晒湯好正
羊肚包肉
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羊肚包肉第一次食,清湯底上,用左姜去味,唔會腥羊肚爽口羊肉軟淋♥️仲有個重口味既韮菜醬本人對韮菜麻麻冇點到,但朋友表示好惹味
蔥燒羊腩飯
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蔥燒羊腩飯有啲似京蔥牛肉既感覺,醬香味濃,羊腩每齊都好大舊,好淋易咬,而且一啲都唔騷餸飯一流
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