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2018-12-10
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今晚諗住同女友食好啲，上網見到呢間以宮廷做主題嘅火鍋，係香港比較少有。被安排入座於較邊的位置，比較有私人空間。一坐低就卷聖旨係度聖旨內介紹秦始皇鰵肚花膠雞湯底$3888有最簡潔調味料具有特色嘅湯底共13種。我地選左慈禧藥膳麻油雞湯底。一開始放低碟麻油雞，店員就提示我地會點火，有需要可拍照留念。燒完後麻油香氣飄曬上黎。之後就加番雞湯將雞煮熟。滾得囍餃子拼盤(十粒)和牛芝士一口餃， 新鮮菜苗帶子餃， 韭菜豬肉餃， 黑松露野菌餃， 黃金沙葛餃。每款兩隻。大推和牛芝士同黑松露野菌！滾得囍宮廷拼盤(十粒)手打珍珠帶子墨魚丸， 手打波菜豬肉丸， 手打芝心牛肉丸， 手打黑松露野菌鮮蝦丸， 手打鯪魚丸。大推芝心牛肉，黑松露鮮蝦。黑松露墨魚滑：黑松露味勁香濃,粒粒花枝彈牙有咬口。秘製川式蒜泥白肉擺盤精美，外層白肉包住清爽青蔥，口感豐富，不過唔食得辣要注意。本地牛頸脊(限定)勁稔，超濃牛肉味！淥10幾秒就食得。來一個大合照先。芝心牛肉丸d 芝士真係流心得好誇張。食得飽飽，女友滿意！滿足的一晚。
被安排入座於較邊的位置，比較有私人空間。
一坐低就卷聖旨係度
聖旨內介紹秦始皇鰵肚花膠雞湯底$3888
有最簡潔調味料
具有特色嘅湯底共13種。
我地選左慈禧藥膳麻油雞湯底。
一開始放低碟麻油雞，店員就提示我地會點火，有需要可拍照留念。燒完後麻油香氣飄曬上黎。之後就加番雞湯將雞煮熟。
滾得囍餃子拼盤(十粒)
和牛芝士一口餃， 新鮮菜苗帶子餃， 韭菜豬肉餃， 黑松露野菌餃， 黃金沙葛餃。
每款兩隻。
大推和牛芝士同黑松露野菌！
滾得囍宮廷拼盤(十粒)
手打珍珠帶子墨魚丸， 手打波菜豬肉丸， 手打芝心牛肉丸， 手打黑松露野菌鮮蝦丸， 手打鯪魚丸。
大推芝心牛肉，黑松露鮮蝦。
黑松露墨魚滑：黑松露味勁香濃,粒粒花枝彈牙有咬口。
秘製川式蒜泥白肉
擺盤精美，外層白肉包住清爽青蔥，口感豐富，不過唔食得辣要注意。
本地牛頸脊(限定)
勁稔，超濃牛肉味！
淥10幾秒就食得。
來一個大合照先。
芝心牛肉丸d 芝士真係流心得好誇張。
食得飽飽，女友滿意！
滿足的一晚。
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