金鶴拉麵 (蜆殼街)

营业中

休息中

Item: 金鶴拉麵 (蜆殼街)
Rating: 0
Author: comfortfood247

Kane Tsuru Ramen (Shell Street)

4.5

502 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10650

天后

$101-200

日本菜拉面串烧居酒屋

432

comfortfood247

等级2

間唔中想食雞白湯拉麵，就會黎金鶴拉麵食佢個極濃雞白湯拉麵。每次飲湯之前會食幾啖牛蒡脆條先，呢個亦都係我認為佢地既雞白湯拉麵獨有既特色。湯底雞香非常突出之餘，仲有種似牛乳咁滑身嘅質感，飲落去暖笠笠又舒服，唔會太鹹或者太油膩。麵條好掛湯，食落去每啖都係湯底既濃香。雞肉都嫩滑，加埋溏心蛋、青蔥、牛蒡等配料，口感多層次。

間唔中想食雞白湯拉麵，就會黎金鶴拉麵食佢個極濃雞白湯拉麵。

每次飲湯之前會食幾啖牛蒡脆條先，呢個亦都係我認為佢地既雞白湯拉麵獨有既特色。湯底雞香非常突出之餘，仲有種似牛乳咁滑身嘅質感，飲落去暖笠笠又舒服，唔會太鹹或者太油膩。麵條好掛湯，食落去每啖都係湯底既濃香。雞肉都嫩滑，加埋溏心蛋、青蔥、牛蒡等配料，口感多層次。