橫綱

好多年前香港仲未咁多拉麵鋪先, 橫綱絕對係當時既名店之一
一來價錢比較便宜, 二來亦足料飽肚, 估唔到可以做到今時今日
有時候經過都見唔少人有排隊, 當然冇以前咁誇張
星期六見旺角人頭湧湧咁多開關落來既人士, 決定走向尖咀方向搵食
見到鋪頭冇咩人, 好耐都冇食佢, 決定入去食返碗
當然價錢係升左D, 合理, 上到台見到碗面熱辣辣, 叉燒半肥厚, 唔會過老痴牙
湯底亦唔係味精湯, 飲落係順滑濃郁既豬骨味, 唔錯
不過美中不足當然就係冇冰水, 仲係一杯熱茶
而且食到半想加辣, 見到湯面係港式既辣椒油, 試左加一匙落去, 係唔夾既!

1

份量足, 叉燒厚, 湯底湯而不膩

$89