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2019-02-17 308 浏览
與友人傍晚時分在蘭桂坊附近找吃的,但不想太嘈吵,所以決定去PMQ吃。餐廳外面賣書,沒想過裏面空間很大。雖間隔成多個區域,但同樣走文青風,予人和諧舒適之感。食物選擇頗多,我們選了好一會,最後決定點薯餅蛋餅、樹子水蓮、台式三杯雞、台式醉雞、原住民風味豬肉。薯餅蛋餅($35)外層的芝士蛋包著內裏的薯餅,外面蛋香濃郁,裏面則很creamy,加上炸薯餅,吃下去層次豐富,毫無違和感。這是期間限定菜式,想吃就要快點去😋樹子水蓮($80)之前去台灣沒吃過這道菜,所以想試試。用了蒜頭來炒的水蓮口感爽脆,吃到最後味道回甘,跟平時常吃的蔬菜很不一樣。台式三杯雞($88)醬汁香濃,而稍微煎過的雞塊皮脆肉嫩,緊緊鎖住醬汁,叫人吃個不停。台式醉雞($75)醉雞去了骨,端上來已經酒香撲鼻,吃下去時還散發出淡淡藥膳味,感覺很養生~原住民風味豬肉($75)豬肉薄薄一片,但肥瘦分明,配以大蔥、辣椒、黑椒等配料來炒,分外惹味。
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與友人傍晚時分在蘭桂坊附近找吃的,但不想太嘈吵,所以決定去PMQ吃。
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餐廳外面賣書,沒想過裏面空間很大。
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雖間隔成多個區域,但同樣走文青風,予人和諧舒適之感。
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食物選擇頗多,我們選了好一會,最後決定點薯餅蛋餅、樹子水蓮、台式三杯雞、台式醉雞、原住民風味豬肉。

薯餅蛋餅
$35
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薯餅蛋餅($35)外層的芝士蛋包著內裏的薯餅,外面蛋香濃郁,裏面則很creamy,加上炸薯餅,吃下去層次豐富,毫無違和感。這是期間限定菜式,想吃就要快點去😋

樹子水蓮
$88
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樹子水蓮($80)
之前去台灣沒吃過這道菜,所以想試試。用了蒜頭來炒的水蓮口感爽脆,吃到最後味道回甘,跟平時常吃的蔬菜很不一樣。
台式三杯雞
$88
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台式三杯雞($88)
醬汁香濃,而稍微煎過的雞塊皮脆肉嫩,緊緊鎖住醬汁,叫人吃個不停。
台式醉雞
$75
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台式醉雞($75)
醉雞去了骨,端上來已經酒香撲鼻,吃下去時還散發出淡淡藥膳味,感覺很養生~

原住民風味豬肉
$75
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原住民風味豬肉($75)
豬肉薄薄一片,但肥瘦分明,配以大蔥、辣椒、黑椒等配料來炒,分外惹味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
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$195 (晚餐)
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$ 35
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