緣聚鮮鍋 (已結業)

今日放工與朋友同遊荃灣， 無意中見到一間招牌寫住-緣聚鮮鍋 （日式 刺身任食+ 火鍋放題），價錢又大眾化，便決定一探究竟。沿着扶手電梯上3樓，餐廳 裝修美觀 ， 枱與枱之間不會距離太近太逼， 地下乾爽不油不滑， 舒適滿意。 火鍋湯底 我們選擇了比較少見的 壽喜燒湯底， 並無添加任何味精，食材豐富多元化，既可滿足喜歡日式的我（壽司刺身）， 又可以滿足喜歡火鍋的朋友。一坐下，餐廳便每台送了一碟雪花肥牛，牛肉鮮嫩多汁， 厚薄適中軟熟，西班牙豬肉 更是令我們驚喜，肥瘦適中，爽脆肉嫩，重點推介😋蔬菜及菇類選擇種類很多，新鮮嫩綠， 雜圓品種亦有10數款任君選擇👍日式專櫃，除了魚生和壽司款式多之外，還有師傅現場即包的手卷都很新鮮。飲品方面，啤酒汽水有幾十款可供選擇 多不勝數，甜品選擇也很多，值得推薦 的糖水自助區，有少見的雪燕，可配搭黑白涼粉、蘆薈粒、椰果粒等等⋯⋯隨自己口味加上黑糖漿、花奶或者椰奶同食，正😋晚市還有10元1隻即開生蠔，今次太飽，下次再去試試。