
首先上枱係蕃茄沙律配芥末沙律汁味道好清新,酸酸甜甜好開胃

野菌蟹肉茶碗蒸好香好嫩滑

三文魚、油甘魚及赤蝦刺身擺盤好精緻,幾款刺身都好鮮甜

主角上枱啦!能夠一次過試晒多款不同部位嘅和牛真係好開心,我特別喜歡黑毛和牛特選牛小排、澳洲和牛肉眼上蓋及牛肋肉同樣色澤鮮嫩,油花分布均勻,剛好燒到五成熟口感嫩滑好 juice



澳洲和牛牛復肉、澳洲和牛牛肩芯同澳洲和牛橫膈膜燒得很焦香,肉味都很濃郁,白鱔燒到外層香脆肉質好鮮嫩


溫泉玉子丼好多紫菜好好味

白桃梳打及荔枝梳打

最後餐廳送咗呢款好fresh嘅柚子味雪吧給我們享用🍨👍


