奇納百川 (已結業)

很久沒有逛海運大廈，聽說現在已經煥然一新，多了很多小商店及餐廳，今日專程去逛逛，果然有驚喜！潮流興Fusion，這是一間名字相當特別的韓西餐廳。以「海納百川， 有容乃大」為藍本，轉化為「奇納百川，胃容乃大」～ 寓意將韓西美食融會貫通，增大胃容量， 有意思！餐廳地方寬敞， 牆上掛滿奇太郎的漫畫。最入是靠窗口的超級無敵維港海景位，可以欣賞醉人的夜景！先來一杯"牛油果香蕉乳酪" $72入囗順滑，清新淡雅的香蕉味，內有粒粒牛油果肉！"奇納百川沙律" $148一道材料非常豐富的沙律，有牛肉、雞肉、煙肉、牛油果、蕃茄、芝士及沙律菜，平衡油脂又增加口感！" 帶子炸醬烏冬" $178帶子新鮮肥美，特色炸醬惹味風味獨特，烏冬煙韌有彈性。甜品當然不可錯過～香蕉榛子朱古力法式多士配香草雪糕 Hazel Banana Toast $138賣相漂亮，在燦爛的夜景襯托下尤其吸引。 多士上鋪滿外皮微脆而內裡軟綿綿的棉花糖，再配上清甜香草雪糕，又軟又硬，又凍又熱，口感超豐富！「奇納百川，胃容乃大」果然名不虛傳