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2018-02-04
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臨近新年屋企人想食北京菜於是我就揀左呢間維港邊上既北京小菜貪佢有個大靚景呀嘛！不過天氣太涷 所以最後無坐室外 有啲可惜黎到呢到一定要叫既係北京烤鴨！佢配料有別其他餐廳 份量好夠！仲有師傅企喺隔離切鴨！佢地有三種食法：左面既係配藍莓醬同爆炸糖食既中間就係配返芥末醬食右面就係照平常食法 加芹菜等配料用皮包埋黎食既佢頭兩種食法都幾新穎 食落唔油膩添！再黎叫左兩個湯 一個係黃扒魚肚佢個花膠大大塊 勁滋補！再黎叫左個佛跳牆 都好好飲架！入面既配料都好多～另外仲叫左個百年醬肉 佢切得好薄 調味方面都岩岩好 好入味 食落唔油膩 不知不覺會食多左幾舊仲有叫左個油燜大蝦 雖然有少少辣 但好惹味蝦又大大隻 十分爽口！最後叫左個湯丸做甜品 薑汁味好重！對於而家呢啲咁涷既天氣就岩哂！ 飲完個身勁暖勁舒服
於是我就揀左呢間維港邊上既北京小菜
貪佢有個大靚景呀嘛！
不過天氣太涷 所以最後無坐室外 有啲可惜
黎到呢到一定要叫既係北京烤鴨！
佢配料有別其他餐廳 份量好夠！
仲有師傅企喺隔離切鴨！
佢地有三種食法：
左面既係配藍莓醬同爆炸糖食既
中間就係配返芥末醬食
右面就係照平常食法 加芹菜等配料用皮包埋黎食既
佢頭兩種食法都幾新穎 食落唔油膩添！
再黎叫左兩個湯 一個係黃扒魚肚
佢個花膠大大塊 勁滋補！
再黎叫左個佛跳牆 都好好飲架！入面既配料都好多～
另外仲叫左個百年醬肉 佢切得好薄
調味方面都岩岩好 好入味
食落唔油膩 不知不覺會食多左幾舊
仲有叫左個油燜大蝦 雖然有少少辣 但好惹味
蝦又大大隻 十分爽口！
最後叫左個湯丸做甜品 薑汁味好重！
對於而家呢啲咁涷既天氣就岩哂！ 飲完個身勁暖勁舒服
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