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2024-04-02
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季節前菜食用次序係先食咗酸酸地嘅蕃茄加上特製的日本水菜開胃！飛魚子木魚啫喱手工胡麻豆腐：這木魚啫喱帶有濃郁的魚香味，胡麻豆腐口感非常特別感覺上密度好高，但係又好軟滑！北海道白子：一直都冇喺其他餐廳食過，因為怕腥。但係估唔到係咁好食，簡直係打開新世界大門！醬油味調校得啱啱好！唔會搶左白子濃郁的鮮味！餐廳準備咗呢啲漬物比客人紓解鐵板燒嘅油膩感！紫蘇葉加紅心蘿醃製白色蘿蔔用Wasabi醃製青瓜用蒜泥醃製香煎銀鱈魚：香煎銀鱈魚具有柔嫩的肉質和豐富的鮮美味道。經過煎烤處理後，鱈魚肉質鬆軟，外層呈金黃色，內部保持濕潤。魚皮煎到好似薯片咁脆亦都冇腥味。牛油鮑魚鮑魚加入牛油和黑胡椒調味而成。牛油的豐潤口感和香氣與鮑魚的鮮甜味道相融合，切粒口感好好，而且一啲都唔韌！野生大虎蝦：野生大虎蝦具有豐富的鮮甜味道和彈性口感，其肉質鮮嫩多汁，要先食蝦肉最濃味嘅蝦膏最後先食！美國頂級牛肉：美國頂級牛肉以其優質的肉質和豐富的風味而聞名。牛肉塊捲埋啲乾蒜食好惹味。牛肉粒同埋青椒食都好夾啲青椒唔係好辣。海苔湯帶子：帶子具有甜美的海鮮味道，帶子的鮮嫩口感和海苔湯的豐富風味相得益彰！仲俾得匙羹仔我哋埋啲海苔湯一齊飲鹿兒島櫻花
季節前菜食用次序係先食咗酸酸地嘅蕃茄加上特製的日本水菜開胃！
飛魚子木魚啫喱手工胡麻豆腐：這木魚啫喱帶有濃郁的魚香味，胡麻豆腐口感非常特別感覺上密度好高，但係又好軟滑！
北海道白子：一直都冇喺其他餐廳食過，因為怕腥。但係估唔到係咁好食，簡直係打開新世界大門！醬油味調校得啱啱好！唔會搶左白子濃郁的鮮味！
餐廳準備咗呢啲漬物比客人紓解鐵板燒嘅油膩感！
紫蘇葉加紅心蘿醃製
白色蘿蔔用Wasabi醃製
青瓜用蒜泥醃製
香煎銀鱈魚：香煎銀鱈魚具有柔嫩的肉質和豐富的鮮美味道。經過煎烤處理後，鱈魚肉質鬆軟，外層呈金黃色，內部保持濕潤。魚皮煎到好似薯片咁脆亦都冇腥味。
牛油鮑魚
鮑魚加入牛油和黑胡椒調味而成。牛油的豐潤口感和香氣與鮑魚的鮮甜味道相融合，切粒口感好好，而且一啲都唔韌！
野生大虎蝦：野生大虎蝦具有豐富的鮮甜味道和彈性口感，其肉質鮮嫩多汁，要先食蝦肉最濃味嘅蝦膏最後先食！
美國頂級牛肉：美國頂級牛肉以其優質的肉質和豐富的風味而聞名。牛肉塊捲埋啲乾蒜食好惹味。牛肉粒同埋青椒食都好夾啲青椒唔係好辣。
海苔湯帶子：帶子具有甜美的海鮮味道，帶子的鮮嫩口感和海苔湯的豐富風味相得益彰！仲俾得匙羹仔我哋埋啲海苔湯一齊飲
鹿兒島櫻花蝦炒飯配炒什菜
食到呢度已經開始都幾飽下！但係啲炒飯好惹味都忍唔住食晒
黑糖啫喱米通脆脆：黑糖啫喱唔會好甜和柔軟的口感同埋米通脆脆真係令到口感好豐富
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