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2013-12-31
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昨天7點多到了和味館, 老公一直覺得旺角人多, 放題的座位狹小, 所以有很不好的印象, 也一直覺得放題人多, 等到位子的機會不多, 本著試一試的心態來到和味館。在兆萬樓下其實已經取到了不少放題的單張, 今次選擇了和味館的原因每位減$20的coupon.. 這一點是它在雲雲放題中吸人的一個賣點, 因為同幢的放題這個時候都是在$168/$179的價位左右, 而我們沒有朋友推介也沒有特別心水的情況下, 當然會選一個價格較便宜的, 因為估計質量及服務不會差許多。到了門口, 有一黑衫女士接待, 説2位有位子, 叫我們稍為在門口的椅子坐坐, 很快就有。我才剛坐下不多幾十秒, 一位黑衫男士就揚手叫我們過去, 原本是中間較為狹小的排座, 正準備坐下, 他就offer了我們一個卡位, 可能是見我孕婦吧.. 卡位2個人坐很舒服。和味館的裝修與餐具倒是很合我的胃口, 尤其喜歡它碟子.碗子的材質, 上菜速度是很快速的, 工作人員是忙瘋了, 但仍有禮貌與速度, 惟一還是沒有改進的是所有放題的通病都是會出現嚴重錯單或漏單問題, 其實這個不是每個食客都會在意, 但是我覺得很是浪費, 像我這孕婦, 本來很愛吃刺身的,
在兆萬樓下其實已經取到了不少放題的單張, 今次選擇了和味館的原因每位減$20的coupon.. 這一點是它在雲雲放題中吸人的一個賣點, 因為同幢的放題這個時候都是在$168/$179的價位左右, 而我們沒有朋友推介也沒有特別心水的情況下, 當然會選一個價格較便宜的, 因為估計質量及服務不會差許多。
到了門口, 有一黑衫女士接待, 説2位有位子, 叫我們稍為在門口的椅子坐坐, 很快就有。我才剛坐下不多幾十秒, 一位黑衫男士就揚手叫我們過去, 原本是中間較為狹小的排座, 正準備坐下, 他就offer了我們一個卡位, 可能是見我孕婦吧.. 卡位2個人坐很舒服。
和味館的裝修與餐具倒是很合我的胃口, 尤其喜歡它碟子.碗子的材質, 上菜速度是很快速的, 工作人員是忙瘋了, 但仍有禮貌與速度, 惟一還是沒有改進的是所有放題的通病都是會出現嚴重錯單或漏單問題, 其實這個不是每個食客都會在意, 但是我覺得很是浪費, 像我這孕婦, 本來很愛吃刺身的, 可惜不能吃, 白白見著沒下order但錯送來的壽司就這樣浪費了 (註: 大家看圖片就知道, 我老公只點了約八件的壽司, 但點了的沒來, 却來了三大盤打孖上的壽司, 刺身如是, 老公只點了很少量, 也來了一大盤) 來錯了, 老公說能吃完, 所以就沒有讓他退, 老公也高估了自己的胃了吧~~
味道是有水準的, 普遍不錯, 就是水吧攪什麼.. 我下雀檸下了三次單, 也沒有來, 最後又叫了那位黑衫男的口頭叫了一杯, 他叫白衫最勤勞的那位去倒一杯, 那白衫拿起我們桌上其中一個有雪的空杯子説要不直接幫你添加這杯, 會快一點, 問題是我們這杯是可樂(因為我們頭一次叫沒錯單子的是可樂與薑蜜, 因為薑蜜太熱, 我又渴了, 所以才想叫雀檸), 不是雀檸, 他這一問又担誤了不少時間, 最後我們下了三次單的可樂與雀檸, 是了兩杯可樂.一杯七喜與一杯雀檸。還有最后的吉列蚝加單也是沒有來。
個別菜色味道:
芝士腸: 烤的, 香, 好吃
椒鹽賴尿虾: 椒鹽味重, 但虾子味道沒吃到
庶虾: 老公喜歡, 初時還以為是蟹鉗, 我覺得沒什麼驚喜, 可以啦
炸虾春卷: 我比較喜歡這個more than 庶虾, 香, 脆, 好吃
炸帶子: 帶子沒什麼味, 但它的炸物還算可以
炸虾天婦羅: 個皮差d, 但口感仍可以
刺身.壽司: 一般放題水準, 我無食生野, 看上去可以, 口感答唔到
包心芝士丸: 好味
蒜片牛柳粒: D蒜片好似未夠火候, 油左d, 牛柳粒過火了, 上次好味好多!!
煙肉露笋卷: 煙肉有點過火, 露笋不錯
凍豆腐: 口感味道ok, 但暖既??!
吉列蚝: 好好味
芝士焗生蚝: 好mini, 食唔到有野蚝咁, 無口感!!
腐皮壽司d 腐皮都好yummy yummy
呢間食第二次, 上一次係團購價, 平少少, 好似平20-30蚊咁上下, 上次坐中間好迫, 食物都質數有些少進步, 營運流程無改善, 服務水平高咗少少, 但係好似依然係唔係好夠人, 雖然d 人個個都好博, 老公話老闆請到班好伙計, 用十幾廿張紙落單係放題既大毛病, 浪費, 對於這方面我地好有建議, 但係不便多說 埋單時黑衫姐姐收單, 黑衫哥哥比老公簽名(黑衫應該係高職位d既), 仲問左一句: x生, 今晚d 野食岩唔岩食? 嗯, 呢句聽落好surprise, 思想正確, 老公只係話食物ok, 係錯單問題之類既答案。我走咗都問老公, 佢係咪真係想知啫, 如果佢咁問我, 我會答佢: 你係咪真係想知啫, 需要一點時間囉.. (你問隻獅子, 佢梗係無乜內容咁答你啦, 但係其實心里面好多內容, 你問我owl 丫嘛, 包你聽幾個鐘都仲有料.. ) 漏單. 錯單的確好多, 點解無流程分可以比, 惟有系服務度扣啦~~ 但其實d waiter服務係快同禮貌既, 不過流程好有問題吓!!
等我生咗, 會encore的~~ 要大食生野!!
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