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2015-06-29
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上星期六（27/6）早上終於能夠戰勝睡魔，早起床去做運動。因為這個緣故，讓我有機會在運動過後到意樂吃個歐陸式早餐。在海趣坊開業了不久，因此仍然有很多人願意等候座位。門外的「購物車團」，可見不少食客是家庭主婦。有趣的畫面。特別的燈飾。桌椅都是厚實木材質，而且是深色的。感覺比較昏沉。餐具早已放於桌上。店員遞給客人的水是暖的，這點不錯。沒有看過胡椒粉以這種器皿盛載著……早餐給素食者的選擇有二：鮮雜菌番茄湯通粉（$27）及意大利番茄濃湯配煎蛋或/和鮮野菌（可選兩款配料）+ 通粉 / 米粉 / 公仔麵 / 扁意粉（$29）。早餐餐飲配即磨咖啡或特配奶茶。其他飲品不知道是否需要另付費。我點了鮮雜菌番茄湯通粉。下單時向店員確認沒有肉類。也要求去掉洋葱和蒜頭，如有。怎料，我的湯通粉變成這樣！我再仔細查看餐單。沒錯，是番茄湯……於是再問店員，她說有客人要求清湯頭，以為是我下單要求的。很快便給我補上番茄湯的通粉。加了新鮮番茄粒。湯頭味道微酸帶甜。番茄湯頭的味道總令人精神一振。吃到最後會看到浮在湯表面的油份。加油及煮熟的番茄才能釋出更多的茄紅素，因此，那點點油我並不介意。通粉煮得剛好的質感。不會軟腍。雜菌是
因為這個緣故，讓我有機會在運動過後到意樂吃個歐陸式早餐。
在海趣坊開業了不久，因此仍然有很多人願意等候座位。
門外的「購物車團」，可見不少食客是家庭主婦。有趣的畫面。
特別的燈飾。桌椅都是厚實木材質，而且是深色的。
感覺比較昏沉。
餐具早已放於桌上。店員遞給客人的水是暖的，這點不錯。
沒有看過胡椒粉以這種器皿盛載著……
早餐給素食者的選擇有二：鮮雜菌番茄湯通粉（$27）及意大利番茄濃湯配煎蛋或/和鮮野菌（可選兩款配料）+ 通粉 / 米粉 / 公仔麵 / 扁意粉（$29）。
早餐餐飲配即磨咖啡或特配奶茶。
其他飲品不知道是否需要另付費。
我點了鮮雜菌番茄湯通粉。
下單時向店員確認沒有肉類。
也要求去掉洋葱和蒜頭，如有。
怎料，我的湯通粉變成這樣！我再仔細查看餐單。
沒錯，是番茄湯……
於是再問店員，她說有客人要求清湯頭，以為是我下單要求的。
鮮雜菌番茄湯通粉
$27
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加了新鮮番茄粒。
湯頭味道微酸帶甜。
番茄湯頭的味道總令人精神一振。
吃到最後會看到浮在湯表面的油份。
加油及煮熟的番茄才能釋出更多的茄紅素，因此，那點點油我並不介意。
鮮雜菌番茄湯通粉
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不會軟腍。
雜菌是冬菇和金菇。
冬菇既爽口又軟滑。
即磨咖啡
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已調好奶。
這種咖啡，我沒有太大期望，不要太苦或酸便可。
豈知，它給我不錯的味道！
下糖之前先嚐一口，不是太苦。
但我還是喜歡下點糖。
口感順滑，不錯啊。
即磨咖啡
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又不是外賣。
這點不太環保……
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