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2021-07-25 13 浏览
每次到佐敦名店 - 澳牛和品穀,都會經過這間越南粉,不但多人堂食,外賣訂單也爆棚,門外餐單可見價錢經濟實惠。天氣熱辣辣,想吃個清爽的晚餐,就立刻想要一試。 火五火車頭牛肉粉 $62 / 火五和牛牛丸扎肉粉 $48湯頭清澈鮮甜,濃郁不油膩。特別喜歡外面較少吃得到的檬粉,口感清爽又掛湯。火車頭的配料有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉。當中和牛牛丸最出色,牛味濃又爆汁。另外,喜出望外的是熟牛肉是用香濃有咬口的牛肋肉,還有膠感十足牛筋,非常有誠意!火五特式鳳爪 $22酸酸甜甜帶點微辣,非常醒胃,最重要是已去骨啖啖肉,完全可以一個人KO一碟! 香茅雞翼(4件) $22味道偏甜,香茅味不重,但皮薄肉質嫩,不消10分鐘就清光。
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每次到佐敦名店 - 澳牛和品穀,都會經過這間越南粉,不但多人堂食,外賣訂單也爆棚,門外餐單可見價錢經濟實惠。天氣熱辣辣,想吃個清爽的晚餐,就立刻想要一試。
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火五火車頭牛肉粉 $62 / 火五和牛牛丸扎肉粉 $48
湯頭清澈鮮甜,濃郁不油膩。特別喜歡外面較少吃得到的檬粉,口感清爽又掛湯。火車頭的配料有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉。當中和牛牛丸最出色,牛味濃又爆汁。另外,喜出望外的是熟牛肉是用香濃有咬口的牛肋肉,還有膠感十足牛筋,非常有誠意!
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火五特式鳳爪 $22
酸酸甜甜帶點微辣,非常醒胃,最重要是已去骨啖啖肉,完全可以一個人KO一碟! 
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香茅雞翼(4件) $22
味道偏甜,香茅味不重,但皮薄肉質嫩,不消10分鐘就清光。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食