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2024-06-10
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有日行經油麻地，發現開左一間新嘅茶餐廳 餇記冰室。望真啲發現個Logo有啲面善🤔，係同中環街市主打無糖、低碳、生酮健康創意美食嘅酮福堂有啲相似😆，原來餇記𣲙室係佢地嘅創辦人新開嘅社企茶餐廳，每月免費派發超過5000盒愛心飯盒❤️給予有需要長者及弱勢社群💯。餇記冰室除提供各式各樣原始風味茶餐廳美食，並加入部分生酮版菜式😍，每月仲會捐出營業額10%給予慈善基金支持擴大派飯規模。咁有意義，我點可以唔支持呀！首創生酮西多士配生炸大雞脾 $48雞脾炸脾即叫即炸，炸到卜卜脆👍，塊皮脆到好似食緊薯片咁😍，卜卜聲，但係入面啲肉就好juicy，仲有肉汁流出嚟😍。西多士係用生酮糖漿，同一般糖漿比冇咁甜，但味道一樣，邪惡食物😈都變得好健康😍。生酮鹹牛肉蛋三文治 $38三文治用上生生酮麵包🍞，口感同樣軟熟，中間夾著熱辣辣嘅鹹牛肉蛋🍳，就是好食😋。生酮厚椰拿鐵 (跟餐+$10)唔太甜嘅拿鐵 ，滲著淡淡嘅椰子香味🥥，Duck哥🦆就非常欣賞😋。常餐B沙爹牛肉麵 (炒蛋+多士) $46沙爹牛🐂份量不少，全部大大塊軟腍容易咬開，沙爹味道適中，公仔麵煮得剛剛好🥰，係少數高質素嘅沙爹牛麵🤤。炸雞翼 $28雞翼有5️⃣大
餇記冰室除提供各式各樣原始風味茶餐廳美食，並加入部分生酮版菜式😍，每月仲會捐出營業額10%給予慈善基金支持擴大派飯規模。咁有意義，我點可以唔支持呀！
首創生酮西多士配生炸大雞脾 $48
雞脾炸脾即叫即炸，炸到卜卜脆👍，塊皮脆到好似食緊薯片咁😍，卜卜聲，但係入面啲肉就好juicy，仲有肉汁流出嚟😍。西多士係用生酮糖漿，同一般糖漿比冇咁甜，但味道一樣，邪惡食物😈都變得好健康😍。
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生酮鹹牛肉蛋三文治 $38
三文治用上生生酮麵包🍞，口感同樣軟熟，中間夾著熱辣辣嘅鹹牛肉蛋🍳，就是好食😋。
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生酮厚椰拿鐵 (跟餐+$10)
唔太甜嘅拿鐵 ，滲著淡淡嘅椰子香味🥥，Duck哥🦆就非常欣賞😋。
常餐B
沙爹牛肉麵 (炒蛋+多士) $46
沙爹牛🐂份量不少，全部大大塊軟腍容易咬開，沙爹味道適中，公仔麵煮得剛剛好🥰，係少數高質素嘅沙爹牛麵🤤。
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炸雞翼 $28
雞翼有5️⃣大隻，外層薄薄嘅一層炸漿🥰，口感鬆脆，內層肉質保持濕潤，香口惹味又juicy😍。
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正所謂經典美味，愛心傳承。茶餐廳價錢親民，充滿愛心，食得健康。我暫時搵唔到一個唔支持嘅理由💪。
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