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2019-04-29
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前大圍粵菜名店，現在經典重現，更可以在銅鑼灣吃到。楓林小館無論環境🛋、服務☕️、以至食物🥘都保持高水準😝 是#名副其實老字號 😍👍🏻🍴絕對是 #風味依然 😋 ====—====—====—====—🍲杏汁花膠燉白肺（$88/位） 燉湯是店內招牌之一，熱燙燙的燉湯鎖住食材原味，令湯水更加滋補醇厚。 燉湯內配料絕不兒戲，有2大片厚肉花膠及2件清洗得非常乾淨的白肺，加入杏汁一起燉製，非常滋潤。 🐄金菇沙嗲牛仔骨（$158） 惹味可口並帶有一絲甜味的沙嗲牛仔骨，實在令人難以抗拒。牛仔骨軟腍可口，肉味香濃，伴上的惹味醬汁實在令人食到停唔到口。 🍃香煎荷香蓮藕餅🍘（$148） 煎藕餅是招牌菜色，金黃色的蓮藕餅餡料極多，口感爽脆，非常香口。 🦐黃金蝦炒飯🍚（$128） 炒飯非常乾身，粒粒有嚼口，配以蝦仁、咸蛋黃粒、雞蛋、菜粒等炒成份外惹味！ 值得一提，店內服務非常好，會不停為客人更換碟子，又會主動加水，讚！ 最後還有糖水送 ====—====—====—====—
前大圍粵菜名店，現在經典重現，更可以在銅鑼灣吃到。楓林小館無論環境🛋、服務☕️、以至食物🥘都保持高水準😝 是#名副其實老字號 😍👍🏻🍴絕對是 #風味依然 😋
====—====—====—====—🍲杏汁花膠燉白肺（$88/位）
燉湯是店內招牌之一，熱燙燙的燉湯鎖住食材原味，令湯水更加滋補醇厚。
燉湯內配料絕不兒戲，有2大片厚肉花膠及2件清洗得非常乾淨的白肺，加入杏汁一起燉製，非常滋潤。
🐄金菇沙嗲牛仔骨（$158）
惹味可口並帶有一絲甜味的沙嗲牛仔骨，實在令人難以抗拒。牛仔骨軟腍可口，肉味香濃，伴上的惹味醬汁實在令人食到停唔到口。
🍃香煎荷香蓮藕餅🍘（$148）
煎藕餅是招牌菜色，金黃色的蓮藕餅餡料極多，口感爽脆，非常香口。
🦐黃金蝦炒飯🍚（$128）
炒飯非常乾身，粒粒有嚼口，配以蝦仁、咸蛋黃粒、雞蛋、菜粒等炒成份外惹味！
值得一提，店內服務非常好，會不停為客人更換碟子，又會主動加水，讚！
最後還有糖水送
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