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2021-08-31
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環境🌕🌕🌕🌕🌕.餐廳地方寬敞，入口是充滿鬼怪風格的酒吧，好一個喝孟婆湯的地方。內裏同樣以奇幻風格為主題，彷彿進入了神祕又復古的中古大宅。一邊牆壁色調陰沉，掛滿骷髏骨畫甚至骷髏骨擺設，配合偏昏暗的燈光，好有特色。窗邊位風格會較開朗，有開揚的景觀，配合古靈精怪而雅致的擺設，顏色亦較繽紛。餐廳外的空間，不定時會舉行市集及展覽，今日則是展板和展品為主，講述七八十年代香港的鬼故👻👻可惜我們沒預留時間逛逛。🥺- - - - - - 食物🌕🌕🌕🌕🌑.午市套餐有漢堡、牛扒，和自選配搭，包餐湯/沙律和飲品（黑咖啡/烏龍茶）。我們點了兩份套餐，分別配餐湯和沙律。碗碟都好漂亮，充滿復古感。是日餐湯係蘑菇湯，有粒粒蘑菇粒，味道濃郁而不會膩。沙律是清新的沙律菜和多款生果，例如無花果、西柚同覆盆子等，非常開胃，調味也不俗。主菜：1. 《Choose your own: 5 items 》$146主食可從烏冬、飯、意粉、麵包裏選一款，我們選了烏冬，上桌才知是明太子冷烏冬，明太子味不會太重，creamy而煙韌，份量還不少。配：🦀牛油果明太子蟹肉: 一大球鮮甜的蟹肉在上層，下層則是熟度剛好的軟滑牛油果，明太子不太辣，調
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餐廳地方寬敞，入口是充滿鬼怪風格的酒吧，好一個喝孟婆湯的地方。
內裏同樣以奇幻風格為主題，彷彿進入了神祕又復古的中古大宅。一邊牆壁色調陰沉，掛滿骷髏骨畫甚至骷髏骨擺設，配合偏昏暗的燈光，好有特色。
窗邊位風格會較開朗，有開揚的景觀，配合古靈精怪而雅致的擺設，顏色亦較繽紛。
餐廳外的空間，不定時會舉行市集及展覽，今日則是展板和展品為主，講述七八十年代香港的鬼故👻👻可惜我們沒預留時間逛逛。🥺
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食物🌕🌕🌕🌕🌑
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午市套餐有漢堡、牛扒，和自選配搭，包餐湯/沙律和飲品（黑咖啡/烏龍茶）。
我們點了兩份套餐，分別配餐湯和沙律。碗碟都好漂亮，充滿復古感。
是日餐湯係蘑菇湯，有粒粒蘑菇粒，味道濃郁而不會膩。
沙律是清新的沙律菜和多款生果，例如無花果、西柚同覆盆子等，非常開胃，調味也不俗。
主菜：
1. 《Choose your own: 5 items 》$146
主食可從烏冬、飯、意粉、麵包裏選一款，我們選了烏冬，上桌才知是明太子冷烏冬，明太子味不會太重，creamy而煙韌，份量還不少。
配：
🦀牛油果明太子蟹肉: 一大球鮮甜的蟹肉在上層，下層則是熟度剛好的軟滑牛油果，明太子不太辣，調味恰好。
🦑海膽汁魷魚薄片：第一眼以為是意粉😆。入口非常有驚喜，煙煙韌韌，口感特別。
🐟烤焗味噌醃鯖魚 : 鯖魚原條上，啖啖肉，不會腥又不會太鹹，調味不俗。
🐮茶葉滷牛小排：肉身呈少少粉紅色，生熟度剛好，肉味濃郁，肉質軟嫩，不過茶味就不太濃。
🐙慢煮八爪魚：慢煮八爪魚是西班牙菜，經慢煮的八爪魚較軟嫩，口感特別。
2. 《Beef cheek burger // 炸牛面珠漢堡》 $148
炸牛面珠外脆內軟，夾在竹炭麵包中，不太重牛油香但仍然鬆軟。薯條用甜薯製，香脆而別有一番滋味，而且份量也是極多。
飲品方面，我們都點了特飲，跟餐減$20，兩杯各有特色，但都層次豐富。
《丸久小山園玄米柚子梳打》 $62-20
泡沫漂浮在混着玄米茶的梳打，再一層厚實的玄米茶粉，最底再一層柚子，漂亮。
丸久小山園是日本京都製茶老舖，其玄米茶濃得像綠茶，又帶點玄米的獨特芳香與焙煎茶等茶香。攬拌後茶味最濃，其次是柚子，最後才是梳打，味道清新、特別而美味。
《奶蓋鴛鴦走沙冰》 $68-20
鴛鴦的咖啡味較重，頂層是厚厚的奶蓋，帶點芝士的鹹香，配上脆口而中心微苦的咖啡豆，不會太甜。沙冰打得極幼細，很喜歡「走沙冰」這種介乎沙冰和一般凍飲之間的質感。🥰
很喜歡這所餐廳💕
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