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2011-02-21
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朋友生日,一行4人選了新世紀廣場此間食肆食晚飯,本想開開心心慶祝生日兼聚舊,怎知換來一肚氣!首先,訂位方面,一個星期前已打電話去book了4位枱,已要求預留卡位,當時接電話那位職員很有禮貌,還一口說冇問題!(通常都會說盡量安排,很少會即時答應冇問題)一入到去,我說訂了4位,門口的職員叫另一位帶位的職員帶了我去四人枱區而不是卡位。我問她可不可以安排卡位,因為我打電話來book位時已說明要卡位,而我見到場內很多卡位,有三分之一是沒人坐的。但那位職說:「你係4位吖嘛?卡位係6人枱,你4位我哋比唔到卡位你o架!」我便說:「但係,我book位時你哋冇咁講嘅,仲話卡位冇問題...」她便說:「Book位只係盡量安排,但係未必一定比到卡位」我見她堅持不給我卡位,本來想離開,但考慮到我的朋友已在途中,如果臨時改地方又會很麻煩,於是只好無奈接受。坐了不久,我的朋友打電話給我,問我坐在那裡?她說入到門口,說訂了陳小姐4位,門口的職員說我已經到了,但沒有記下我的枱號,竟叫我朋友打電話給我問我位置。真是聞所未聞,他們的服務質素竟然可以差到這個地步!另一方面,我亦懷疑之前我打電話來book枱,由始至終他們根本沒有
首先,訂位方面,一個星期前已打電話去book了4位枱,已要求預留卡位,當時接電話那位職員很有禮貌,還一口說冇問題!(通常都會說盡量安排,很少會即時答應冇問題)
一入到去,我說訂了4位,門口的職員叫另一位帶位的職員帶了我去四人枱區而不是卡位。我問她可不可以安排卡位,因為我打電話來book位時已說明要卡位,而我見到場內很多卡位,有三分之一是沒人坐的。但那位職說:「你係4位吖嘛?卡位係6人枱,你4位我哋比唔到卡位你o架!」我便說:「但係,我book位時你哋冇咁講嘅,仲話卡位冇問題...」她便說:「Book位只係盡量安排,但係未必一定比到卡位」我見她堅持不給我卡位,本來想離開,但考慮到我的朋友已在途中,如果臨時改地方又會很麻煩,於是只好無奈接受。
坐了不久,我的朋友打電話給我,問我坐在那裡?她說入到門口,說訂了陳小姐4位,門口的職員說我已經到了,但沒有記下我的枱號,竟叫我朋友打電話給我問我位置。真是聞所未聞,他們的服務質素竟然可以差到這個地步!另一方面,我亦懷疑之前我打電話來book枱,由始至終他們根本沒有預留枱給我。怪不得我來到時,門口的職員向帶位說我四位,而沒有說我的枱號,所以我被視為一般Walk in客,被隨意帶到4人枱,而沒有安排卡位。 至於環境,我們座位下有殘餘食物,地方又嘈吵,真的很糟!
雖然安排座位方面不太滿意,不過算吧,反正此行主要目的都是大吃一頓,唯有期望吃一餐好的補償,但想不到又一次大失所望!
我們點了以下菜式:
1.蔥油餅 - 皮很厚很油,很「粉」,餡料很少兼無味,咬落的口感是一團粉,很膩口!
2.三鮮炒拉麵 – 料很少,只得三幾片肉及一兩塊極細的海參,麵身很漿,很油,很立口。
3.黃金硬豆腐(咸蛋黃脆豆腐)– 豆腐一點都不硬(即是不脆),很淋,咸蛋黃不香,完全沒有應有的咸香味道,由於豆腐炸得不夠脆,口感好像肥豬肉,食落很膩口!
4.小籠包 – 算是最正常的一道菜,但都不算得好味。
說到服務更是憤怒!我們坐在近廚房起菜的位置,職員將食物擺放在我們隔離的高枱,然後由傳菜員端去所屬枱,而中間有一圍欄分隔我們坐的枱及那張高枱。想不到傳菜員竟將我們order的食物,由圍欄外從高遞過來給我們,而不是繞過圍欄將食物放到我們的枱上。我們只好手忙腳亂接過食物,然後將枱上的碗碟整理一番安放食物。
此外,我見到隔離有一張空枱,職員在擺放餐具時,可能發現某一隻杯有污積,我見她竟用手指摔掉污積,而不是將杯更換。想不到這一間,表面以為屬於高尚食店,原來服務質素竟然是這樣差!我們見到這情況,已經沒有心情,只想快快吃完結帳離開。
想不到埋單又換來一肚氣!埋單時,我問職員有沒有信用卡優惠,職員說滿$200用恒生和匯豐卡簽帳有9折,於是我給了匯豐卡。到付款時,職員又說,原來是正價食品滿$200才有9折,由於我們點的食物其中有兩樣是特價,而其餘正價食品的總值不夠$200,所以沒法獲得9 折!但是,為什麼之前我問那位職員沒有清楚向我解釋優惠條件呢?那時我們已經一肚氣,不想再爭辯,唯有不發一言埋單離開人!
結帳時送了一張$100 coupon(當然有許多使用條款),我們心裡想,即使免費以後都絕不會再來!
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