萬和茶餐廳 (已結業)

昨天(18/8)幾個人落黎食野，充充電，然後準備做野。有人剩飲，有人叫碟頭飯加飲品，其餘的又唔係太肚餓，所以叫了兩個套餐加飲品（凍熱都加$2)，椒鹽鮮魷($40)及蘿白炆牛腩餐($40)，送上例湯及白飯，不知是故意還是俾錯，兩個餐三碗白飯，碗飯好鬼大碗，所以四個人都可以夠分。講講例湯，青紅蘿蔔豬骨，好大碗，好多料，飲落去好夠味，唔知有無大師傅出場呢？鮮魷都幾大碟，魷魚新鮮即炸，唔會似放好耐，點很多脆漿的那種，我最怕食落口太厚的脆漿。至於蘿白炆牛腩，蘿白不是大腍係預左，我相信好多出去食的地方唔會好似係屋企阿媽煮得咁腍，咁軟身。但求有些少咬口，些少腍就算啦。牛腩都算入味，但牛腩既質素仍有待改善，期望日後還會有進步。環境及服務態度就一如既往的茶餐廳，「手指夾茶」既絕技當然唔少得，「快手快腳」亦唔在講，但睇番之前食評的介紹，亦會多加一分體諒，人地都係打工，但求唔太過份都當見唔到啦。