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2017-05-31
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/<Mini Club> 👧🏻其實我好少去依d環境地方食嘢🙈環境好舒服不會太嘈炒☺️👫2個人吃了一個拼盤，螺絲粉，海膽，還點了三杯飲品，不算太飽但滿足。-🦀🦐海鮮拼盤▪️有4款拼盤可選: 火腿芝士/海鮮/德國香腸/串燒👉🏾個人覺得海鮮份量較多，最抵食🙈🌸拼盤有 麵包蟹，龍蝦，鮑魚，翡翠螺，青口，大蝦。👉🏾食海鮮我最喜歡爽口彈牙嘅肉質😸☝️首要條件要新鮮先做到。👉🏾 一泥到好巨一盤，用鐵盤冰鎮住👀多到都不知從佢入口食先🤤👉🏾平時好少食青口，因為覺得貝殼類之中較普通。依到嘅青口用蒜蓉調左味，食落味道提升左🙆🏻鮑魚都係有調味嘅，食落有陣紅燒燻煙嘅醬燒味，陣味好熟，但又說不出😂幾有趣，加上口感好煙韌彈牙。👉🏾蟹同龍蝦都好大隻呀，仲大隻過自助餐個d，雖然食落陣味不算特別鮮，但肉質紮實易咬🙆🏻不會好似食香口膠咁食到牙胶軟。🦀蟹殼入面除左蟹膏都幾多蟹黃，不過略厭陣蟹味唔濃，挖下挖下成個殼都比我挖空🙌👉🏾我覺得食蟹比較麻煩😹我懶，食腳個部分又要咬又要拑，但食到一絲絲嘅蟹肉好滿足。👉🏾大蝦比龍蝦 肉質更爽彈，蘸過黑醋汁同辣醬都覺得不太配，還是當刺身直接食最好✌🏽我最喜歡有嚼勁嘅翡翠螺，肉質肥大
<Mini Club>
👧🏻其實我好少去依d環境地方食嘢🙈環境好舒服不會太嘈炒☺️
👫2個人吃了一個拼盤，螺絲粉，海膽，還點了三杯飲品，不算太飽但滿足。
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🦀🦐海鮮拼盤
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有4款拼盤可選: 火腿芝士/海鮮/德國香腸/串燒
👉🏾個人覺得海鮮份量較多，最抵食🙈
🌸拼盤有 麵包蟹，龍蝦，鮑魚，翡翠螺，青口，大蝦。
👉🏾食海鮮我最喜歡爽口彈牙嘅肉質😸☝️首要條件要新鮮先做到。
👉🏾 一泥到好巨一盤，用鐵盤冰鎮住👀多到都不知從佢入口食先🤤
👉🏾平時好少食青口，因為覺得貝殼類之中較普通。依到嘅青口用蒜蓉調左味，食落味道提升左🙆🏻鮑魚都係有調味嘅，食落有陣紅燒燻煙嘅醬燒味，陣味好熟，但又說不出😂幾有趣，加上口感好煙韌彈牙。
👉🏾蟹同龍蝦都好大隻呀，仲大隻過自助餐個d，雖然食落陣味不算特別鮮，但肉質紮實易咬🙆🏻不會好似食香口膠咁食到牙胶軟。
🦀蟹殼入面除左蟹膏都幾多蟹黃，不過略厭陣蟹味唔濃，挖下挖下成個殼都比我挖空🙌
👉🏾我覺得食蟹比較麻煩😹我懶，食腳個部分又要咬又要拑，但食到一絲絲嘅蟹肉好滿足。
👉🏾大蝦比龍蝦 肉質更爽彈，蘸過黑醋汁同辣醬都覺得不太配，還是當刺身直接食最好✌🏽
我最喜歡有嚼勁嘅翡翠螺，肉質肥大😻
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🙈法國生蠔配上韓國海膽😻賣相好吸引，成大片海膽平鋪係生蠔上面，旁邊仲有d蟹籽。
👉🏾生蠔海膽十分新鮮，味道鮮甜不腥，入口滑嫩軟腍，配埋脆卜卜蟹籽增加口感👍再唧上檸檬汁同黑椒辣醬，清新惹味。
👉🏾另外仲有一款淨生蠔，其實我覺得生蠔就咁食陣海洋嘅咸鮮味更突出😳
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🍝意大利黑松露忌廉香芹什菌螺絲粉
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剛剛送上海鮮拼盤，食左2啖就送上這個螺絲粉🙈以為會等我地差不多食完先。搞到好貪地，左一隻蟹，右一啖粉😏
👉🏾伴隨螺絲粉有兩塊mini蒜蓉多士，急不及待要即食，因為一腍左就好難食。我抔左d螺絲粉蘸左d忌廉係塊多士上面食，Um🤔我覺得陣蒜蓉味可以再濃d😛都係鐘情於pizzahut個蒜蓉包🤤不過多士就香口好多，而且無咁油膩。
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👉🏾螺絲粉會比意粉更加鎖住d忌廉汁係中間😻d忌廉汁夠creamy，質地偏濃稠。調味我覺得偏咸左d，越食越濃味😖其實我期望忌廉汁入面會有黑松露香氣😲但好似得表面d黑松露有味，有點點失望。
👉🏾螺絲粉偏有嚼勁，我覺得可以煮腍多少少🤔會再好味d。
👉🏾😻什菌超大讚，超大片超多料之餘，口感煮得好爽彈，我食到🤔有雞脾菇，鴻喜菇，秀珍菇等🍄
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🍯🐝Honey Bee
(Grand Marnier,Advocaat,Baileys,Pineapple Juice,FreshPeach)
🌸未飲已被賣相吸引🍯成個蜜糖樽造型，玩味十足👍有心思嘅設計，成件事真係好honey bee😂
🤦🏽♀️其實我本身唔飲酒，所以好怕太重酒味嘅飲品，幸好Cocktail嘅酒精程度不太高🙂都幾易入口。
👉🏾沙冰打得幼滑，飲落係清新嘅生果味，帶點淡酒香。旁邊仲有蜜糖 若不夠甜味可以自行添加🤘🏾
😽仲有waffle脆餅比你蘸泥食，香脆嘅餅乾，我最愛吃！蘸左d蜜糖好似係個口爆陣味出泥，蜜糖爆爆珠🤔
👉🏾沙冰表面仲有舊蜂膠，就咁食痴牙無乜味😂
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🌊Sea Smile
(Blue Curacao,Green Apple Pulp,Green Apple,Kiwi,Lemon Juice,Peach,Syrup)
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😂可能我不太好酒精，我覺得依杯更啱我口味。
👉🏾有2枝吸管，比你啜清上下兩層😎我比較喜歡上層，勁fresh，好似青檸沙冰咁，主要水果打成。飲落有青蘋果加檸檬同奇異果嘅酸甜味🙈飲到生果打成沙冰沙沙地嘅質感。
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👉🏾🤔下層就覺得係有d甜味藍色嘅jelly水，有好淡嘅酒味。隨時間流逝d沙冰會慢慢溶合一體，味道又會產生變化，我覺得酒味開始出泥🙈
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🍓Strawberry Me
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食完晒所有嘢最後一杯叫嘅cocktail💕很少女心，粉粉的，很美😻🌸表面佈滿零食餅乾🙈草莓夾心威化，草莓百力滋，朱古力塊，針管果醬，新鮮草莓。
👉🏾新鮮草莓加牛奶，冧酒，玫瑰酒打成沙冰，質地較前兩杯更濃稠，入口香醇果香味出👍
👉🏾加左甜甜嘅果醬，味道帶點甜更好喝🙊
💁🏻下酒零食，芝士麵包粒超好食🍞refill左一次，夠硬夠咸香，勁似細個食芝士圈陣味🧀
💁🏻💕這裡的侍應很nice，會主動推薦飲品。
😽會再來試吃其他食物👍
📍尖沙咀山林道29-31號地下A舖
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