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2018-04-30 906 浏览
星期天,亦是跟一班好朋友一起慶祝生日的日子因為主角愛好中菜, 他最後決定這個地點做生日。一行10人, 兩位後到,見他們差唔多時間到,我地就請侍應上菜。是日訂了一個全席“鱘龍片鴨宴“,咁正常食中菜都會先食頭菜, 食完再飲湯, 每道菜都會隔一小段時間才上吧。但呢度上菜既速度完全音速, 15分鐘左右就上晒6道菜, 好似好趕時間甘。。。。。。幾樣食物食落就好似預先整定, 番熱的味道。。。。。在多道菜式中, 不得不提那味砂鍋爆鱘龍魚腩夠晒彈牙,仲要零魚味,但超重既胡椒粉味,油的份量也略為過多。。。另外蒜蓉粉絲蒸扇貝,應該十有八九的食肆也會是做到滑身肥美的,但是日的就竟然鞋口的。。。。。。真的幾失望。。。。最後的甜品,南瓜焗西米,也是。。。。。。。難食沒味道,口感差 ,加上只是微暖。。。。。全餐最好味的是最後兩道菜,魚肉炒飯同埋魚湯白菜魚腐,但以每位差不多3百元的價錢,是日的食物真的有點不值值得一提的是當天服務我們的那位姐姐禮貌不錯,但如果一間酒家,食物質素只是如此,服再好也是沒用,畢竟要多面配合吧。相信我們也不會再光顧了。
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星期天,亦是跟一班好朋友一起慶祝生日的日子

因為主角愛好中菜, 他最後決定這個地點做生日。
一行10人, 兩位後到,見他們差唔多時間到,我地就請侍應上菜。
是日訂了一個全席“鱘龍片鴨宴“,咁正常食中菜都會先食頭菜, 食完再飲湯, 每道菜都會隔一小段時間才上吧。但呢度上菜既速度完全音速, 15分鐘左右就上晒6道菜, 好似好趕時間甘。。。。。。
幾樣食物食落就好似預先整定, 番熱的味道。。。。。
在多道菜式中, 不得不提那味砂鍋爆鱘龍魚腩
夠晒彈牙,仲要零魚味,但超重既胡椒粉味,油的份量也略為過多。。。
另外蒜蓉粉絲蒸扇貝,應該十有八九的食肆也會是做到滑身肥美的,但是日的就竟然鞋口的。。。。。。
真的幾失望。。。。
最後的甜品,南瓜焗西米,也是。。。。。。。難食
沒味道,口感差 ,加上只是微暖。。。。。

全餐最好味的是最後兩道菜,魚肉炒飯同埋魚湯白菜魚腐,但以每位差不多3百元的價錢,是日的食物真的有點不值

值得一提的是當天服務我們的那位姐姐禮貌不錯,但如果一間酒家,食物質素只是如此,服再好也是沒用,畢竟要多面配合吧。
相信我們也不會再光顧了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日