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2013-03-19
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今天與同事們到附近覓食,見到呢間熟食檔嘅小菜種類幾多,價錢又公道就黎試試喇。我地大約七點鐘去到,果陣都仲係比較少人,可以同老闆傾兩句,老闆亦相當健談,聽老闆講,呢度之前晚市係做開火鍋既,係早幾個月前先開始做小菜。本身大家都係覺得大排檔既菜式質素都可能差唔幾,誰不知真係「估佢唔到」。先黎既係「西芹炒帶子」黎到大排檔又點可以唔叫「豉椒炒蜆」呢「炸蠔」「蒜蓉粉絲蒸扇貝」之後呢個真係要重點推介。「青芥末炒牛柳」由於同事們很愛食魚,叫老闆蒸左條魚!「炸子雞」食量驚人既我地,食完最後一道菜,大家竟然仲未夠飽,於是叫老闆整個加大版既「肉絲炒麵」比我地!雖然大家都開始飽飽地,但都每人食左一大碗!美中不足既係唔記得叫老闆「多脆少汁」。雖然呢度地方比較隔涉,不過反而勝在每道菜都用心烹調,不像那些「人氣高了,味道差了」的大排檔。老闆話雖然佢地十一點半last order,但通常D客人都想坐耐D傾下偈,老闆都話無所謂,坐到兩三點都得。如果約埋三五知己黎,實在係唔錯既選擇!
試試喇。我地大約七點鐘去到,果陣都仲係比較少人,可以同老闆傾兩句,老
闆亦相當健談,聽老闆講,呢度之前晚市係做開火鍋既,係早幾個月前先開始
做小菜。本身大家都係覺得大排檔既菜式質素都可能差唔幾,誰不知真係「估
佢唔到」。
先黎既係「西芹炒帶子」
版既「肉絲炒麵」比我地!
「多脆少汁」。
雖然呢度地方比較隔涉,不過反而勝在每道菜都用心烹調,不像那些「人氣高
了,味道差了」的大排檔。老闆話雖然佢地十一點半last order,但通常D客人都
想坐耐D傾下偈,老闆都話無所謂,坐到兩三點都得。如果約埋三五知己黎,
實在係唔錯既選擇!
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