天然豚骨拉麵專門店一蘭

营业中

休息中

聽說了這麼久, 現在才去食一蘭拉麵, 感覺很土包子嗎? 其實是本人不是特別喜歡吃拉麵, 所以不想去排隊。不過最後這個幾星期的假期, 當然要去找食。今日跟朋友來, 等了半個小時就有位了, 也算幸運吧? 不過裡面很多客人, 所以沒有影裡面的裝潢。很有趣, 裡面的座位都是一個一個隔開的, 朋友說, 有點似自修室呢! 可能是不想面對面食麵的尷尬吧?一蘭其實只有一款拉麵可以點, 就是豚骨拉麵, 也就是叉燒拉麵。我們可以自己決定拉麵的軟硬度, 要不要蔥。叉燒有少少肥肉, 吃起來很香口。我選了硬身的拉麵, 果然真的較硬, 不過也很煙韌啦。豬骨湯很濃, 而且一點都不肥膩。它的秘製醬汁, 令整個拉麵增添不少滋味。