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2013-07-03
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曾在銅鑼灣誠品分店為著一杯香芋鮮奶綠而排大隊, 喝過後有一段時間我是真的棄絕了坊間台茶店的出品, 有想過只會情傾天仁喫茶趣。不過, 當我日漸少到達銅鑼灣, 我根本連「茶癮」也根治了。直至荃灣一田百貨開幕, 我遇上了天仁喫茶趣的新分店, 對香芋鮮奶綠的愛慕也重燃了。這專櫃是比誠品分店的專櫃細間, 售賣茶葉的天仁茗茶都是瑟縮在天仁喫茶趣的一角, 剛剛好是在取茶處的旁邊。專櫃裏的範圍也就是廚房及點單處, 員工走位都會有困難, 唯有我見收銀的員工要兼顧收銀、取杯、貼貼紙 及 叫號碼出茶;若然繁忙起來, 煮茶員工也只得一雙手, 我們客人定會等到納悶。我所喜愛的鮮奶茶系列, 此分店並非選用十字牌鮮奶, 而是選用紅色盒裝的雪印鮮奶。付款後等了五分鐘才收到兩杯香芋鮮奶綠...依舊是賣一個價錢只得一種份量的杯子size。杯面有著攪拌後的奶泡, 喝得出綿滑;反而飲落也就覺得綠茶稍被鮮奶的奶味所掩蓋, 幸而鮮奶不屬奶油燥味重之類, 飲品的甜度也不過份(反而嚐到鮮奶本身的甜味), 要了少冰但杯飲品飲落都夠冰涼。新鮮芋頭粒被切到大小不均勻, 質感粉粉的軟腍, 用吸管啜時鮮奶茶伴有芋肉的香軟, 口味清怡, 喝完一
直至荃灣一田百貨開幕, 我遇上了天仁喫茶趣的新分店, 對香芋鮮奶綠的愛慕也重燃了。
题外话/补充资料:
當天有「購買同款飲品, 第二杯半價」的優惠。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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