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2008-12-08
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住香港岛的我, 很少会到九龙去, 今天难得经过油麻地, 顺路到明记试一试他们的粥和肠粉. 先点了鸡润皮蛋粥, 但老板说很少有鸡润, 最后唯有失望的叫了鸡肾皮蛋粥. 鸡肾非常硬, 而且没有味道; 皮蛋只是一般货式. 很好粥底还可以, 不会太杰或太水. 之后点了叉烧肠粉, 虽然不是即拉的, 但上枱时仍有一丝丝的微暖. 而且皮又薄又滑. 实是难得. 此乃惊喜之一. 至于环境, 实在不要要求太多. 舖子虽少, 但总算齐整. 整体上ok!
先点了鸡润皮蛋粥, 但老板说很少有鸡润, 最后唯有失望的叫了鸡肾皮蛋粥. 鸡肾非常硬, 而且没有味道; 皮蛋只是一般货式. 很好粥底还可以, 不会太杰或太水.
之后点了叉烧肠粉, 虽然不是即拉的, 但上枱时仍有一丝丝的微暖. 而且皮又薄又滑. 实是难得. 此乃惊喜之一.
至于环境, 实在不要要求太多. 舖子虽少, 但总算齐整. 整体上ok!
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