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2010-11-30
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一個月前已經見到舖外張貼快將開幕~ 終於等到了~ 第一日就去試食~先黎前菜~生牛肉, 肉味不夠濃, 但肉質很滑很軟~生椰菜沙律伴麻油汁, 椰菜青甜, 麻油香濃, 兩者吃起來好對味~ 本人十分喜歡~骨膠原巨蜂sour, 原本是有酒的, 但店未申請到酒牌, 所以要(走酒)...在日本必叫既燒煙肉, 當然要叫喇~ 都係點法式芥辣吃! 一樣咁好味~牛舌味濃, 多汁鬆軟~牛肋骨肉 及 特上牛腹肉肉味濃, 肉質很嫩滑~牛肝很甘香香草雞肉同豬頸肉都好正, 醃得夠入味錫紙鮭魚一般, 海鮮泡菜湯好咸~還叫左兩碟味增牛肋骨肉沒有影相, 但醃得好咸, 重手左~~總括黎講, 食物都很有水準, 而且價錢合理~ 可惜不是炭爐, 如果係仲正~ 希望佢地個酒牌快d申請到啦~ 食燒肉無啤酒硬係爭d~~
先黎前菜~
生牛肉, 肉味不夠濃, 但肉質很滑很軟~
生椰菜沙律伴麻油汁, 椰菜青甜, 麻油香濃, 兩者吃起來好對味~ 本人十分喜歡~
骨膠原巨蜂sour, 原本是有酒的, 但店未申請到酒牌, 所以要(走酒)...
在日本必叫既燒煙肉, 當然要叫喇~ 都係點法式芥辣吃! 一樣咁好味~
牛舌味濃, 多汁鬆軟~
牛肋骨肉 及 特上牛腹肉
肉味濃, 肉質很嫩滑~
牛肝很甘香
香草雞肉同豬頸肉都好正, 醃得夠入味
錫紙鮭魚一般, 海鮮泡菜湯好咸~
還叫左兩碟味增牛肋骨肉沒有影相, 但醃得好咸, 重手左~~
總括黎講, 食物都很有水準, 而且價錢合理~ 可惜不是炭爐, 如果係仲正~
希望佢地個酒牌快d申請到啦~ 食燒肉無啤酒硬係爭d~~
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