沙縣小吃 (已結業)

面書友人介紹這兒的蒸餃，看樣子已很吸眼，吃下真的好鮮美，符合心目中的期待。再要了一只雞腿。餐單上說是香鹵，只覺有點子少許子然粉及香料味，全熟，不會話肉汁滿盈滑溜的，但也不是凍肉味嚡口的，質素也算過得去。又要了豬腳。我最怕唔夠淋既豬腳，問了幾次，剛好有另一枱客要了一客剛上枱，見豬腳經炸過，店家說不要炸的可以要蒸的，當然好啊。等了約十來分鐘，來了來了。看樣子好得哦，跟那炸的一樣吸引。算淋，不咸，但皮仍帶點夾，正。食物都似是無添加味精。最後，湯控的我决定要一盅胡椒粒豬肚湯，養胃健脾哦。唔...胡椒味唔多出，唔講會唔多覺，竟然有紅棗己子黨參?感覺有點雜。湯味濃，想是放了雞粉?留意到隔離枱的炸雲吞好像也不錯，找天再來試試看。