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2012-11-01
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趁天氣轉涼,專程約了一班朋友由港島過來錦上路勁嘆怎料友人竟然迷路兜了數個大圈,最後遲了一個半小時不過星期日晚依然人數不到,就算遲大到也不用等而且因為人不多的關係,空氣比平時好一行七人要了兩個爐($30x2)老細說先燒腸跟丸第一轉因為第一次燒一關係,原來非常容易燒燶而往後數次已經漸入佳竟感覺有點像台灣的串燒而食物方面肉類跟菜類分明,菜類有8-10款左右,而丸肉類則十多款不過不知是否就收工的關係,一直都唔在再refill食物食物本身沒有閹製過,所以燒起來沒有味道,要有單純的,胡椒粉/辣粉/豉油/蜜糖粉太多變重口味,粉太少就沒有味...希望下次醬油/料有更多選擇吧燒的中途很大煙....比普通燒烤大的多有時更會搶火,搶火後網會很燶很多炭屎,但卻不能更換!!!.
怎料友人竟然迷路兜了數個大圈,最後遲了一個半小時
不過星期日晚依然人數不到,就算遲大到也不用等
而且因為人不多的關係,空氣比平時好
一行七人要了兩個爐($30x2)
老細說先燒腸跟丸第一轉因為第一次燒一關係,原來非常容易燒燶
而往後數次已經漸入佳竟
感覺有點像台灣的串燒
而食物方面
肉類跟菜類分明,菜類有8-10款左右,而丸肉類則十多款
不過不知是否就收工的關係,一直都唔在再refill食物
食物本身沒有閹製過,所以燒起來沒有味道,要有單純的,胡椒粉/辣粉/豉油/蜜糖
粉太多變重口味,粉太少就沒有味...
希望下次醬油/料有更多選擇吧
燒的中途很大煙....比普通燒烤大的多
有時更會搶火,搶火後網會很燶很多炭屎,但卻不能更換!!!.
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