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2021-12-20
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銅鑼灣人氣打卡熱點, 品嚐優質咖啡的地方。 充滿工業風， 簡約而雅緻的店面佈局， open kitchen 乾淨俐落 ，咖啡師 和廚師在大顯身手。咖啡選擇種類甚多， 芳香撲鼻的味道充滿了整個 餐室。 自家特調茶葉款式也很 吸引。Lemongrass and ginger (cold)既清新又refreshing, 順滑潤喉 ,微微的檸檬草 獨特香味, 微甜薑味 不算太突出, 柔和的潤喉飲品。Honeybush (hot)雅緻的日式茶壺， 獨特的手感令人喜愛， 紮實的茶壺保暖程度甚高， 加入花蜜的 紅茶， 和暖又滋潤， 入口順滑絕不澀口。Siu Wan Rice馳名招牌銷魂飯, 燶邊叉燒 配日本蘭王流心蛋😋😋, 叉燒肥瘦適中, 香烤味十足 蜜糖汁甜而不膩, 蘭王蛋濃郁蛋味， 蛋黃黏度十足， 顏色鮮艷 極致 吸引。Omega-3 on rice厚切三文魚件， 外層煎至金黃香脆， 那裏肉質嫩滑 保持濕潤， 配上三文魚子， 色彩艷麗晶瑩剔透， 超嫩滑 蘭王炒蛋， 入口即溶嘅感覺， 令人再三回味。
咖啡選擇種類甚多， 芳香撲鼻的味道充滿了整個 餐室。 自家特調茶葉款式也很 吸引。
Lemongrass and ginger (cold)
既清新又refreshing, 順滑潤喉 ,微微的檸檬草 獨特香味, 微甜薑味 不算太突出, 柔和的潤喉飲品。
Honeybush (hot)
雅緻的日式茶壺， 獨特的手感令人喜愛， 紮實的茶壺保暖程度甚高， 加入花蜜的 紅茶， 和暖又滋潤， 入口順滑絕不澀口。
Siu Wan Rice
馳名招牌銷魂飯, 燶邊叉燒 配日本蘭王流心蛋😋😋, 叉燒肥瘦適中, 香烤味十足 蜜糖汁甜而不膩, 蘭王蛋濃郁蛋味， 蛋黃黏度十足， 顏色鮮艷 極致 吸引。
Omega-3 on rice
厚切三文魚件， 外層煎至金黃香脆， 那裏肉質嫩滑 保持濕潤， 配上三文魚子， 色彩艷麗晶瑩剔透， 超嫩滑 蘭王炒蛋， 入口即溶嘅感覺， 令人再三回味。
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