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2018-07-02
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父母回港了，梗係要帶佢地出黎食下好西，近近地先去Yoho Mall的亞蘇爾，見谷友讚過話呢度個澳門菜好食，就試下先。平日晚上客人都幾多，前面的四人枱全部坐滿，淨低店內的大枱，哈哈，三個人坐了張六人枱，好濶啊，帶埋bb都無問題。煙燻蘋果木脆皮鹹豬手配薯菜（$188）店員會在上菜後點火，把蘋果木的煙注入呢個特製嘅膠蓋中，焗五分鐘就開得蓋，白濛濛一片好神秘啊。開蓋後的真面目，啊啊，真係好香蘋果木味，讓人垂涎三尺呢。豬手份量超大，伴有炸薯角同grill過的意大利青瓜。瘦肉部份鹹香，一絲絲的肉質好有咬口，正仲有脆卜卜的皮及彈牙的皮下脂肪，香口又好味，一口接一口食不停烤焗盲鰽魚伴檸檬白酒汁煮海蜆（$168）一尾魚伴著六隻蜆，同餐牌是一樣的，哈哈，很對辦嘛。用了大量配料焗成的魚，迫出的湯汁滴滴都是精華呢，濃濃的海鮮味，帶有香草，檸檬，牛油，洋蔥，紅椒，白酒等鮮味，太好味湯汁都飲哂。海蜆彈牙，勁鮮甜魚肉超級嫩滑，好正呀正擔心緊點用刀叉食條魚，原來無乜骨，而且好易就拆哂啲肉出黎，魚極新鮮，愛魚之人必點！黃金忌廉軟心多士伴movenpick雲呢拿雪糕（$65）仲叫了甜品，開頭見餐牌圖及名字，以為係雪糕伴西
平日晚上客人都幾多，前面的四人枱全部坐滿，淨低店內的大枱，哈哈，三個人坐了張六人枱，好濶啊，帶埋bb都無問題。
煙燻蘋果木脆皮鹹豬手配薯菜（$188）店員會在上菜後點火，把蘋果木的煙注入呢個特製嘅膠蓋中，焗五分鐘就開得蓋，白濛濛一片好神秘啊。
開蓋後的真面目，啊啊，真係好香蘋果木味，讓人垂涎三尺呢。豬手份量超大，伴有炸薯角同grill過的意大利青瓜。
瘦肉部份鹹香，一絲絲的肉質好有咬口，正
仲有脆卜卜的皮及彈牙的皮下脂肪，香口又好味，一口接一口食不停
烤焗盲鰽魚伴檸檬白酒汁煮海蜆（$168）一尾魚伴著六隻蜆，同餐牌是一樣的，哈哈，很對辦嘛。
用了大量配料焗成的魚，迫出的湯汁滴滴都是精華呢，濃濃的海鮮味，帶有香草，檸檬，牛油，洋蔥，紅椒，白酒等鮮味，太好味湯汁都飲哂。
海蜆彈牙，勁鮮甜
魚肉超級嫩滑，好正呀正擔心緊點用刀叉食條魚，原來無乜骨，而且好易就拆哂啲肉出黎，魚極新鮮，愛魚之人必點！
黃金忌廉軟心多士伴movenpick雲呢拿雪糕（$65）仲叫了甜品，開頭見餐牌圖及名字，以為係雪糕伴西多士，點知……超有驚喜呀
軟心多士是疏乎厘來的，外層略略炸過，外脆內綿滑，極重蛋香，微微甜而不膩。加上甜美的movenpick雪糕味道更上一層樓，仲有個勁好味的榛子熱焦糖醬，自己同家人都好鍾意食甜，成個醬點哂㗎，太好味了父母大讚食物好味，太好了沒揀左，最緊要一家人食得開心嘛
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