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2017-09-05
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想食韓國料理常會想到尖沙咀，但今天在港島，朋友介紹一家在銅鑼灣的傳統韓國料理也很不錯，一於去試試，餐廳入口位置都比較隱蔽，位於酒店2樓位置，也不算難找，店內座位擺設舒適有私密度較高的屏風相隔，裝潢是韓國家庭式小店風格，坐得十分舒服。牛脷 $108 新鮮薄身，放在爐上幾秒已經陣陣牛香味，入口多汁、有嚼感。燒肉不配菜包，所以另點了鮮生菜籃 $40。牛尾湯 $108配有白飯一碗。清淡的湯味帶有微微的牛肉香，不油膩，驚喜不大。辣炒年糕 $78味道微辣刺激，應該很惹味，但可惜年糕未煮腍，難於咀嚼，唯有吃同碟的魚糕。海鮮刀削麵 $88麵條我覺得是韓國拉麵，而不是預期中的刀削麵，感覺有點失望。湯中的紫菜很提味，但整體味精很重，拉麵亦留有梘水味。紫菜蔬菜包飯 $68有黃瓜、韓國粉絲、蘿蔔絲、青瓜絲和蛋卷，感覺帶甜，芝麻加添香口；與飯的比例亦平衡，好吃。
想食韓國料理常會想到尖沙咀，但今天在港島，朋友介紹一家在銅鑼灣的傳統韓國料理也很不錯，一於去試試，餐廳入口位置都比較隱蔽，位於酒店2樓位置，也不算難找，店內座位擺設舒適有私密度較高的屏風相隔，裝潢是韓國家庭式小店風格，坐得十分舒服。
牛脷 $108 新鮮薄身，放在爐上幾秒已經陣陣牛香味，入口多汁、有嚼感。
燒肉不配菜包，所以另點了鮮生菜籃 $40。
牛尾湯 $108配有白飯一碗。清淡的湯味帶有微微的牛肉香，不油膩，驚喜不大。
辣炒年糕 $78味道微辣刺激，應該很惹味，但可惜年糕未煮腍，難於咀嚼，唯有吃同碟的魚糕。
海鮮刀削麵 $88麵條我覺得是韓國拉麵，而不是預期中的刀削麵，感覺有點失望。湯中的紫菜很提味，但整體味精很重，拉麵亦留有梘水味。
紫菜蔬菜包飯 $68有黃瓜、韓國粉絲、蘿蔔絲、青瓜絲和蛋卷，感覺帶甜，芝麻加添香口；與飯的比例亦平衡，好吃。
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