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2016-01-21
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食得肉多，有時素食都係唔錯既選擇，所以今次就黎素食一家試下點左個栗米菜粒豆腐羹 ＄32配料好多幾足料有豆腐, 栗米粒同菜粒味道唔鹹唔淡唔會太稀或太杰香煎自家野生竹笙腐皮卷 $88賣相唔錯，菜心隔住腐皮卷擺都幾靚腐皮卷外皮炸得香脆餡料有雲耳、竹笙、冬菇、腐竹之類既熱辣辣之餘又幾爽口茨汁也非常濃郁日式燒汁鰻魚炒飯 $75 初頭覺得唔係真鰻魚會好伏但係原來幾有驚喜素鰻魚質感好真 炒得入味日式醬油味十分突出整體非常香濃蓮藕餅 $58雖然煎炸，但香脆煙韌油分不多，不會太膩蓮藕鬆化甘香，十分惹味凍桂花圓肉紅棗雪耳羹凍 $29紅棗向來養生，對女生更加有益，補氣養血糖水甜度適中紅棗同圓肉非常清甜雪耳又夠滑溜爽口
點左個栗米菜粒豆腐羹 ＄32
配料好多幾足料
有豆腐, 栗米粒同菜粒
味道唔鹹唔淡
唔會太稀或太杰
香煎自家野生竹笙腐皮卷 $88賣相唔錯，菜心隔住腐皮卷擺都幾靚
腐皮卷外皮炸得香脆
餡料有雲耳、竹笙、冬菇、腐竹之類既
熱辣辣之餘又幾爽口
茨汁也非常濃郁
日式燒汁鰻魚炒飯 $75 初頭覺得唔係真鰻魚會好伏
但係原來幾有驚喜
素鰻魚質感好真 炒得入味
日式醬油味十分突出
整體非常香濃
蓮藕餅 $58雖然煎炸，但香脆煙韌
油分不多，不會太膩
蓮藕鬆化甘香，十分惹味
凍桂花圓肉紅棗雪耳羹凍 $29紅棗向來養生，對女生更加有益，補氣養血
糖水甜度適中
紅棗同圓肉非常清甜
雪耳又夠滑溜爽口
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