Red Mango (已結業)

食得肉多，總希望可以食番d 健康菜式平衡下。九龍城最近就開左間食素食自助餐既餐廳。你想食既，佢地都可以用素食既方式呈現！ 一入到去，先視察一下有咩食先？入面唔只得沙律，仲有中式點心，冬蔭功，魷魚圈，連三文魚刺身都有！ 一開始先食左沙律Long 肚，沙律配料同醬多到要成個人咁既櫃先放得哂，搞到我有少少選擇困難症發作！之後食左D 素燒賣，海草等。燒賣即使冇肉，味道都好新鮮，海草因為不是急凍，沒甚麼雪味，可以好好感受海草既原有味道。 想食一點煎炸食物, 串燒, 薄餅都可以呀! 三文魚刺身排到好似裝飾品一樣 刺身外觀精緻，口感略為煙韌，應該是菇類所做。 食落覺得唔夠飽？我地有素肉醬意粉！一客容量略為細小，但以自助餐來説可以理解。肉醬味道稍濃，應該是麵豉醬所致。意粉為扁意粉，麵條不太硬，與素肉醬味道相配。 食左咁耐，係時候食番d 甜品, 水果同飲番D 好野喇。呢到有新鮮乳酪，果汁, 熱飲, 仲有生果, 任君選擇。 乳酪分别有藍莓味同原味。原本想影張乳酪相比大家睇下，但筆者擠乳酪技巧欠佳，所以還是不要把。個人黎講比較鐘意原味，藍莓味較酸。要選擇那種口味就看大家能食多酸喇。