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2007-07-15
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8/7(日) 1pm天朗日清,正好到處留倩影.外景攝影第一站-雲泉仙館.一大清早九時多百多人乘坐旅遊巴闖入雲泉.經導師悉心指點數小時後,汗流浹背的同學們總算有點收穫;午飯時段,體力已虛耗了一半;同學清一色選了$300一席的素宴.五柳素石斑,齋併盤,百靈菇扒豆苗,春卷拼腐皮卷,腰果炒什菇,雲泉羅漢齋,鮑菇素雞球.素菜的精髓在於用料新鮮,不油不膩;若能做到這兩點,已可稱得上為上素!此處的素菜徹底符合以上兩點,加上調味得宜,味道天然;以及錦上添花超綿滑,極重米香的白粥;不消半句鐘,桌上的食物已風捲殘雲般給吃個罄盡!雲泉,一個讓人味蕾,視覺以至心靈均得到富足的靜修地!
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