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2019-02-20
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見但馬屋新出左紅酒壽喜燒鍋，之前係日本食過壽喜燒後就愛上左，所以情人節前夕，同老公黎黎試下一人一鍋試下先。但馬屋係食90分鐘既放題。我就當然擇左期待已久既紅酒壽喜燒，而老公就點左個千夜鍋。紅酒壽喜燒醬係呢度店自家調製，同湯底分開2個壺，可以自己調配紅酒既份量店員起初會講解食法，先爆香牛膏、大蔥、洋蔥、再放入和牛，再加入小量湯底同紅酒壽喜燒醬，令塊肉入味，煮大概幾秒就可以夾出嚟食。壽喜燒配生蛋嚟食，超好食呀。同我係日本食既差唔多高質，正！呢個set佢已經執好一份配菜，好細心。唔夠食自己先出去再拎。配菜有幾款出面無既，一個係已經燒過嘅豆腐，另一個係冰菜。真係估佢唔到連呢隻菜都有。而老公打邊爐佢就主要走出放題區，驟眼睇都有好多火鍋配料任揀，包括有丸類、芝士腸、菇類、豆腐、響鈴，連羽衣甘藍都有。自助飲品吧有果汁同罐裝飲品任飲。日本產黑毛和牛，很新鮮既顏色，和牛油脂分布均勻，放落鍋中碌一碌，食落口真係特別滑，牛味濃郁。第二round既牛質素都無下降👍🏻👍🏻最後仲有Haagen-Dazs雪糕任食。老公仲仲話生日要再黎食過呀😆
但馬屋係食90分鐘既放題。我就當然擇左期待已久既紅酒壽喜燒，而老公就點左個千夜鍋。
紅酒壽喜燒醬係呢度店自家調製，同湯底分開2個壺，可以自己調配紅酒既份量
店員起初會講解食法，先爆香牛膏、大蔥、洋蔥、再放入和牛，再加入小量湯底同紅酒壽喜燒醬，令塊肉入味，煮大概幾秒就可以夾出嚟食。
壽喜燒配生蛋嚟食，超好食呀。同我係日本食既差唔多高質，正！
呢個set佢已經執好一份配菜，好細心。唔夠食自己先出去再拎。
配菜有幾款出面無既，一個係已經燒過嘅豆腐，另一個係冰菜。真係估佢唔到連呢隻菜都有。
而老公打邊爐佢就主要走出放題區，驟眼睇都有好多火鍋配料任揀，包括有丸類、芝士腸、菇類、豆腐、響鈴，連羽衣甘藍都有。
自助飲品吧有果汁同罐裝飲品任飲。
日本產黑毛和牛，很新鮮既顏色，和牛油脂分布均勻，放落鍋中碌一碌，食落口真係特別滑，牛味濃郁。
第二round既牛質素都無下降👍🏻👍🏻
最後仲有Haagen-Dazs雪糕任食。
老公仲仲話生日要再黎食過呀😆
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