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2023-07-03 18 浏览
餐廳用藤做主角⋯⋯感覺好寫意,如果天氣好,外面也有雅座。1)軟殼蟹沙律蟹炸得好香,入口脆卜卜。2)泰式牛肉沙律牛肉上有泰式酸辣醬汁,沙律菜加入木瓜絲,更爽口。3)秘製烤雞烤到表皮香脆,肉質唔乾。4)紅蝦意粉配龍蝦辣汁紅蝦大隻肉爽,龍蝦辣汁嘅意粉,每一口都掛滿醬汁,食到味道好濃厚。冬蔭公脆米湯材料有蕃茄仔、草菇、蜆肉、青口。廚師炸左脆米放在湯內,咬口脆脆的,飲落層次就豐富左。泰式紅蝦刺身紅蝦蝦味濃,肉質爽。墨西哥餅泰式生菜包薄薄的墨西哥餅皮口感煙韌,配上生菜和豬肉碎好夾,一d都唔覺膩口。甜品牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕好有特色嘅係佢焦黑的表面,食落質感較札實,中間嘅吉士口感滑溜,每一口都有濃濃芝士香。Summer Madness黃色好靚,酸酸的飲落清新。慾望之島班蘭、茉莉、椰子。入口已感到茉莉花嘅香,帶出啖啖的椰子味,唔錯。
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餐廳用藤做主角⋯⋯感覺好寫意,如果天氣好,外面也有雅座。

1)軟殼蟹沙律
蟹炸得好香,入口脆卜卜。

2)泰式牛肉沙律
牛肉上有泰式酸辣醬汁,沙律菜加入木瓜絲,更爽口。

3)秘製烤雞
烤到表皮香脆,肉質唔乾。

4)紅蝦意粉配龍蝦辣汁
紅蝦大隻肉爽,龍蝦辣汁嘅意粉,每一口都掛滿醬汁,食到味道好濃厚。

冬蔭公脆米湯
材料有蕃茄仔、草菇、蜆肉、青口。
廚師炸左脆米放在湯內,咬口脆脆的,飲落層次就豐富左。

泰式紅蝦刺身
紅蝦蝦味濃,肉質爽。

墨西哥餅泰式生菜包
薄薄的墨西哥餅皮口感煙韌,配上生菜和豬肉碎好夾,一d都唔覺膩口。

甜品
牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕
好有特色嘅係佢焦黑的表面,食落質感較札實,中間嘅吉士口感滑溜,每一口都有濃濃芝士香。


Summer Madness
黃色好靚,酸酸的飲落清新。

慾望之島
班蘭、茉莉、椰子。
入口已感到茉莉花嘅香,帶出啖啖的椰子味,唔錯。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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