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2019-03-25
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下雨天陪朋友係佢住既酒店餐廳食飯，費時佢放低野又跑出嚟啦。今日都幾大雨，但食客食飯氣氛都好輕鬆愉快，可能受音樂影響。入嚟招呼好nice，會問你咩名好親切服務。香煎帶子什菌忌廉意大利飯 $148Seared scallops mushroom risotto芝士片勁厚勁脆，不失芝味。帶子3粒都爽口，燒過係香口既！意大利飯忌廉超多，芝味夠又juicy。飯粒生熟適中，飯配份量多到暈既菌，幾滿足。音樂好chill好西方風，好多坐上客。燒日本活性水飼有骨豬鞍 $238Yamato bone in pork chop肥肉最吸引呀，香草味好香口。豬鞍肉質大件厚身外，粉嫩帶咸。咁厚都煮到嫩而唔係老，功夫！燒汁加唔加都得，加就濃味d。唔加就原汁原味，燒既好鎖住肉汁，肉中都保持濕潤。主菜免費有個配菜Any chop can have one free side dish+ 炒羽衣甘籃配果仁碎 Sauteed kale with cashews蒜香十足，有中菜感覺！羽衣甘籃營養超級豐富，炒左都好實淨。果仁碎甜甜地好爽口！豆腐芝士餅配芝麻醬和秘製糖酥腰果 $68Homemade seasame dressin
下雨天陪朋友係佢住既酒店餐廳食飯，費時佢放低野又跑出嚟啦。
今日都幾大雨，但食客食飯氣氛都好輕鬆愉快，可能受音樂影響。
入嚟招呼好nice，會問你咩名好親切服務。
香煎帶子什菌忌廉意大利飯 $148Seared scallops mushroom risotto
芝士片勁厚勁脆，不失芝味。
帶子3粒都爽口，燒過係香口既！意大利飯忌廉超多，芝味夠又juicy。飯粒生熟適中，飯配份量多到暈既菌，幾滿足。音樂好chill好西方風，好多坐上客。
燒日本活性水飼有骨豬鞍 $238Yamato bone in pork chop
肥肉最吸引呀，香草味好香口。豬鞍肉質大件厚身外，粉嫩帶咸。
咁厚都煮到嫩而唔係老，功夫！
燒汁加唔加都得，加就濃味d。唔加就原汁原味，燒既好鎖住肉汁，肉中都保持濕潤。主菜免費有個配菜
Any chop can have one free side dish
+ 炒羽衣甘籃配果仁碎
Sauteed kale with cashews
蒜香十足，有中菜感覺！羽衣甘籃營養超級豐富，炒左都好實淨。果仁碎甜甜地好爽口！
豆腐芝士餅配芝麻醬和秘製糖酥腰果 $68Homemade seasame dressing and candied cashews
成件豆腐樣，芝士在內就口感無豆腐咁軟身，但豆腐味濃。芝麻醬好結身，士多啤梨藍莓做點綴。
Chill rainy night must have something to drink~
Macallan 12 $98From Scotch whisky
平時飲25年多，試下12年如何。少少香草味，薑果味都有，微微燻木香氣，12年都ok。滑順得嚟不失whisky既小烈。
Markers Mark Bourbon $78
From USA
濃烈的甜辛味散發，奶油口感咁。比較大酒氣上鼻腔。留下來既味道發出木味，配豬鞍好夾。依杯比Macallan 12驚喜，平時都少買美國whisky，原來都不錯！
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