ImZeroHo
紅磡最被低估的粉面店
ImZeroHo
等级3
2025-11-20
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如果不是紅磡沒有好吃的牛腩,可能也不會迫到我走進這家亳不起眼,外表殘破的粉面店。

上次第一次吃,因為不抱期待,所以沒有拍照。這次7點40分到,被告知崩沙腩要等到8點才算勉強燜好,且要8點半才算軟嫩。難得遇見誠實負責的"主理人", 就決定等一回再回來。

沒有爽腩坑腩就只有崩沙腩,很喜歡這類少招牌菜少SKU的店。崩沙腩8點新鮮出爐,雖不算軟嫩,但牛味很足很香,當然對比下的確是軟嫩的會好吃一點。驚喜是咖哩汁滿滿椰香,很對胃口,難怪店家說最好賣也是它。

鄰桌阿叔同樣咖哩崩沙腩飯,還有煎雙蛋。蛋黃鮮橙色,看起來就很好吃,但menu看了一輪都找不到,最後問了一下才告知$8/隻,不算便宜。但看著蛋黃液混著椰香咖哩,下次一定要跟阿叔試試。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食