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2014-09-20
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以前有一年在大角咀上班,愛上了一間茶餐廳的湯飯。尖沙咀有湯飯的茶餐廳,暫時只找到聚點。同事B愛吃魚,
這兒的梅菜蒸鯇魚梅菜味不夠香,魚肉也有點鞋口,但午餐多點吃魚,用來送飯也不俗,適合上班族女士。我的主角肥牛雞件生菜湯飯, 湯飯的靈魂是湯底,但這湯底面目模糊,是普通潮州粉麵檔的湯底,沒有什麼魚湯,豬骨湯等較特出的味道。餸菜份量不少,如果改善了湯飯的湯底,就能令餸菜味道加強。店子環境不錯,算是舒適。尖沙咀K11旁的地鋪,租金一定不少,加油!
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