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2019-06-27
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土瓜灣近街市見到一間專修幾好既拉麵店！ 主打係個極濃雞白湯拉麵 同 活燒蒲燒鰻魚飯.行上閣樓, 地方比較寬趟, 唔似平時d拉麵館咁. 一坐到位, staff 就會畀個濕手巾你， 似足係日本咁, 服務到位！佢個menu 唔算好多選擇, 不過主打既雞白都有做湯同沾麵揀！ 而今次嗌jor 個 湯拉麵同個鰻魚飯！ 好大大碗既拉麵 好大驚喜！ 湯上面有一個脆脆（好似炸物）既嘢, 個湯底係用赤雞 煲成6個鐘, 好入味！ 當我飲一淡湯時候, 一d 都唔覺得好咸 同口喝！ 非常好！ 清清既雞湯味個麵都係佢地特製, 口感較軟. 令我覺得最驚喜係個雞肉！ 個雞肉口感同平時出面食既完全唔同. 咬落去唔會覺得“鞋”口 而且好嫩！ 個鰻魚飯都好下！ 佢介紹用既米都係日本出名既七星米, 而且個鰻魚都係即叫即整！ 食落口 外面係脆脆既！ 而佢係厚身, 裡面有多肉. 而且都有配菜同個味增湯 好抵食！
主打係個極濃雞白湯拉麵 同 活燒蒲燒鰻魚飯.
行上閣樓, 地方比較寬趟, 唔似平時d拉麵館咁.
一坐到位, staff 就會畀個濕手巾你， 似足係日本咁, 服務到位！
佢個menu 唔算好多選擇, 不過主打既雞白都有做湯同沾麵揀！
而今次嗌jor 個 湯拉麵同個鰻魚飯！
好大大碗既拉麵 好大驚喜！
湯上面有一個脆脆（好似炸物）既嘢, 個湯底係用赤雞 煲成6個鐘, 好入味！ 當我飲一淡湯時候, 一d 都唔覺得好咸 同口喝！ 非常好！ 清清既雞湯味
個麵都係佢地特製, 口感較軟.
令我覺得最驚喜係個雞肉！ 個雞肉口感同平時出面食既完全唔同. 咬落去唔會覺得“鞋”口 而且好嫩！
個鰻魚飯都好下！
佢介紹用既米都係日本出名既七星米, 而且個鰻魚都係即叫即整！
食落口 外面係脆脆既！ 而佢係厚身, 裡面有多肉.
而且都有配菜同個味增湯 好抵食！
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