
踏入秋天天氣轉涼,和朋友生日到海港城見面聚餐,他提議去吃台式火鍋,經過海運大廈寬巷子的門口很吸引,古色古香的台式風格,吸引了我們到這裏試一試。

落地玻璃可以望出去乘搭渡海小輪碼頭⛵️,日光照射入來感覺很舒暢。

這一個午後•百艷茶宴下午茶火鍋餐很豐富,而且價錢很相宜,當中包括五款美食及茶,也很適合我們的口味,最重要是賣相很精美。

Light Spicy Soup 很大鍋很香呢,整個火鍋湯底是紅紅的,裏面有滿滿的配料,包括必食的台灣鴨血,索哂湯底的麻辣精華味道。

店員隨即拿了一個三層架,有雙層至下層分別是一些肉類、丸類及蔬菜類等等,不得不讚第一層頂層的肉類,師傅製作成三棵不同顏色的玫瑰花🌹,睇見都唔捨得食。

當中牛魔王喜愛的澳洲和牛牛舌花,每一條都很大片,口感很嫩口,牛味濃郁,可以附送的酸甜醬汁,點嚟食很開胃呢。



中層的糖葫蘆原來是一粒蕃茄肉丸🍡,難怪外層非常入味,肉質爽口彈牙呢

還有這個紫菜腐皮卷,同樣地索晒湯的精華味道。

迷你花團錦簇七彩顏色,就好像繁花盛放的一刻,可以清一清腸胃。
Pineapple Cake 也很吸引,上面有幾粒cream,還有一些花瓣,女士們必定很喜歡💕

Rose Tea Drink 🍹 很香的玫瑰氣味,在口裏也有一些餘韻。