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2019-09-12
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樂天皇朝好多人都推介過, 想試好耐, 食過佢哋嘅食品質數係唔錯嘅, 廚師係有用心諗過個的餐牌同食物嘅擺設嘅。當日我同老婆嚟食晏, 大約11:30有好多吉位, 空間大, 枱與枱之間空間都算闊, 座得幾舒服, 先講返啲食物先:芝麻醬油墨菜油墨菜揀過嘅, 嘅菜係翠綠新鮮嘅, 用青瓜包住的油墨菜一扎扎咁樣點芝麻醬食, 幾好, 咬落脆口, 三者都幾夾, 好平衡。清, 濃, 爽脆, 好豐富, 好吃。皇朝擔擔麵正正常常擔擔麵, 出街食飯啲食物唔伏, 正正常常已經係好事喇。八色皇朝小籠包八色換言之就係八種唔同嘅味, 分別有原味, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士, 蟹粉, 蒜香, 川味。各有特色, 係每一個係都水準之作, 唔會伏, 嚟食之點。原味 - 正正常常人參 - 人參味唔濃, 但食得出啲參味嘅, 肉騷味唔重鵝肝 - 八件當中我最仲意依個, 好重鵝肝味, 油份好足黑松露 - 正常黑松露醬油味芝士 - 依都好食, 芝士味濃蟹粉 - 蟹粉量不多, 但都夠味, 多啲會更好蒜香 - 公仔蒜香麵味, 小籠包版川味 - 辣油小籠包, 好仲意小籠包都叫夠薄, 唔穿, 係有啲功嫁架。總括而言樂天皇朝係一間值得再試嘅
芝麻醬油墨菜
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油墨菜揀過嘅, 嘅菜係翠綠新鮮嘅, 用青瓜包住的油墨菜一扎扎咁樣點芝麻醬食, 幾好, 咬落脆口, 三者都幾夾, 好平衡。清, 濃, 爽脆, 好豐富, 好吃。
皇朝擔擔麵
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正正常常擔擔麵, 出街食飯啲食物唔伏, 正正常常已經係好事喇。
八色皇朝小龍包
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八色換言之就係八種唔同嘅味, 分別有原味, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士, 蟹粉, 蒜香, 川味。各有特色, 係每一個係都水準之作, 唔會伏, 嚟食之點。
原味 - 正正常常
人參 - 人參味唔濃, 但食得出啲參味嘅, 肉騷味唔重
鵝肝 - 八件當中我最仲意依個, 好重鵝肝味, 油份好足
黑松露 - 正常黑松露醬油味
芝士 - 依都好食, 芝士味濃
蟹粉 - 蟹粉量不多, 但都夠味, 多啲會更好
蒜香 - 公仔蒜香麵味, 小籠包版
川味 - 辣油小籠包, 好仲意
小籠包都叫夠薄, 唔穿, 係有啲功嫁架。
總括而言樂天皇朝係一間值得再試嘅餐廳。
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