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2023-06-21
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同朋友去左尖沙咀高級中菜館花圖門面很有神秘感，打開大門後有耳目一新的感覺餐廳裝修十分高貴優雅，很多細緻打卡位ꔐ脆炸韭菜鴨血第一次食炸鴨血外層香脆，裡面爽嫩柔滑很特別的前菜小食ꔐ酒糟醉雞卷雞卷精緻細膩，裡面卷著木耳紅蘿蔔令口感更彈牙ꔐ爵士湯以龍蝦湯做底，加入花膠響螺最特別是加入蜜瓜，味道更為清甜ꔐ花圖和牛寶盒好有心思既菜色用和牛製成盒子形狀，裡面係銀芽豆卜最特別係用上水煮醬汁調味，香辣恰到好處ꔐ花蜜咕嚕肉一個個圓碌碌既咕嚕肉外層香脆沾滿花蜜，裡面是豬肉同菠蘿很精緻的咕嚕肉ꔐ豆漿杞子素千層浸時蔬很清新的菜式，蔬菜同千層浸泡在豆漿食舒服不膩口ꔐ花圖炒飯很出色的炒飯黑松露味好濃，有和牛粒同鮮蝦食到好飽都忍唔住清碗ꔐ紫醉金迷紫薯煙煙韌韌，灑滿椰絲、花生碎、煉奶口感好有趣既甜點ꔐVoynich Secret 用火槍製造煙霧效果骷髏骨頭造型好岩打卡，酒味幾重好足料ꔐSexy Mama以百香果作調味，酸酸甜甜
花圖
門面很有神秘感，打開大門後有耳目一新的感覺
餐廳裝修十分高貴優雅，很多細緻打卡位
ꔐ脆炸韭菜鴨血
第一次食炸鴨血
外層香脆，裡面爽嫩柔滑
很特別的前菜小食
ꔐ酒糟醉雞卷
雞卷精緻細膩，裡面卷著木耳紅蘿蔔
令口感更彈牙
ꔐ爵士湯
以龍蝦湯做底，加入花膠響螺
最特別是加入蜜瓜，味道更為清甜
ꔐ花圖和牛寶盒
好有心思既菜色
用和牛製成盒子形狀，裡面係銀芽豆卜
最特別係用上水煮醬汁調味，香辣恰到好處
ꔐ花蜜咕嚕肉
一個個圓碌碌既咕嚕肉
外層香脆沾滿花蜜，裡面是豬肉同菠蘿
很精緻的咕嚕肉
ꔐ豆漿杞子素千層浸時蔬
很清新的菜式，蔬菜同千層浸泡在豆漿
食舒服不膩口
ꔐ花圖炒飯
很出色的炒飯
黑松露味好濃，有和牛粒同鮮蝦
食到好飽都忍唔住清碗
ꔐ紫醉金迷
紫薯煙煙韌韌，灑滿椰絲、花生碎、煉奶
口感好有趣既甜點
ꔐVoynich Secret
用火槍製造煙霧效果
骷髏骨頭造型好岩打卡，酒味幾重好足料
ꔐSexy Mama
以百香果作調味，酸酸甜甜
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