法國諾曼第生蠔 x1
澳洲哥芬灣 ×1
日本宮城生蠔一啖咬落去，超鮮甜嘅味道；法國生蠔就多咗一份鹹香，口感滑溜；而澳洲哥芬灣嘅生蠔，肉質厚實，味道較清新，三款生蠔各有特色。
焦糖法式燉鵝肝， 打溶左鵝肝，香滑嘅質地配上焦糖嘅甜味，好balance!
法式澳洲活龍蝦湯，湯底濃郁，真係有🦞龍蝦肉係入面。
香煎比目魚扒配香草忌廉檸檬汁
魚扒煎得岩岩好，外面個皮好脆，肉質好嫩，香草忌廉加上檸檬汁，令整個味道更加清新，唔會膩口。
威靈頓牛柳 ＋＄98
牛柳肉質鮮嫩，包裹住嘅酥皮鬆化，咬開一口，肉汁四溢，真係好享受！
是日甜品 係 Tiramisu
層次分明，咖啡味濃郁帶小許酒味，唔會太甜。
原隻海膽雪糕 +$68
有乾冰噴出來嘅效果，都令整個用餐體驗更加特別，睇得又食得。
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