火車頭越南餐室 (朗豪坊)

营业中

休息中

旺角一向是人流繁盛的地方, 飲食也包羅萬有, 各地美食皆可品嚐得到。越南料理其實有一定程度受中國菜影響, 飲食上有很多相的地方。來到朗豪坊這間越南餐室, 火車頭的佈局頗具心思, 顧名思義的店舖名字。越南河粉是越南菜最具代表性的食物之一, 這裡也有很多配搭選擇。香茅豬扒湯河豬扒外皮酥香, 肉質鮮嫩多汁, 河粉幼滑, 配合香茅的清新香氣, 湯底清鮮, 味道鮮甜而不油膩。香茅雞扒湯河雞扒厚肉有質感, 雞肉嫩滑帶焦香, 湯河的滑順口感與雞扒的豐富味道互相配合, 加上香茅清新香氣, 令口感更有層次。蒜香牛油雞中翼雞翼肥美肉厚, 帶著蒜香和淡淡牛油香味, 口感嫩滑不油膩。越南炸春卷春卷炸得好香脆, 芋蓉饀料酥香幼滑, 配以爽脆生菜, 口感清新。