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2018-03-27
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經過寶勒巷都很容易留意到這間酒吧, 門口開放式設計, 客人在飲喝聊天, 很寫意的感覺。走入室內, 也不會覺得焗促, 樓底很高, 裝修有外國風, 座位間有空間感, 令人覺得很舒適。來到這麼潮的酒吧, 當然要飲他們的特式cocktail, 甚具創意, 保證別的地方喝不到。Between Your Tea$138小茶壺加上小茶杯, 不說的話會以為在喝茶呢, 它是暖暖的, 熱酒比較少見吧, 用上綠茶葉加上秘製的酒, 喝下去酒味蠻重的, 甜度不高, 正合我意, 滲出淡淡茶香, 份量不多, 但也足夠讓人微薰了。My Cup of Tea$148這一款茶更特別, 分為一冷一熱的, 小杯的是熱飲, 店員叮囑要先熱後冷的次序去喝, 喝過後就知道原因了, 熱那杯酒味相當濃, 不容易入口, 立即要喝一口冷的, 原來不是熱和冷的分別, 連味道也是不同的, 說不出是什麼味道, 總之是討好的, 帶甜, 後勁有陣香味, 可能是接骨木花吧。杯內有一尾立體的金魚, 令人很好奇, 原來是在杯底固定的, 很有趣的設計。烤墨西哥式原條燒粟米$58原條粟米上, 然後店員會幫忙將粟米粒起出來, 吃得很方便, 也不用在公眾場所表演
來到這麼潮的酒吧, 當然要飲他們的特式cocktail, 甚具創意, 保證別的地方喝不到。
Between Your Tea$138
小茶壺加上小茶杯, 不說的話會以為在喝茶呢, 它是暖暖的, 熱酒比較少見吧, 用上綠茶葉加上秘製的酒, 喝下去酒味蠻重的, 甜度不高, 正合我意, 滲出淡淡茶香, 份量不多, 但也足夠讓人微薰了。
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My Cup of Tea$148
這一款茶更特別, 分為一冷一熱的, 小杯的是熱飲, 店員叮囑要先熱後冷的次序去喝, 喝過後就知道原因了, 熱那杯酒味相當濃, 不容易入口, 立即要喝一口冷的, 原來不是熱和冷的分別, 連味道也是不同的, 說不出是什麼味道, 總之是討好的, 帶甜, 後勁有陣香味, 可能是接骨木花吧。
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杯內有一尾立體的金魚, 令人很好奇, 原來是在杯底固定的, 很有趣的設計。
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烤墨西哥式原條燒粟米$58
原條粟米上, 然後店員會幫忙將粟米粒起出來, 吃得很方便, 也不用在公眾場所表演"刨粟米", 很是細心。
一向喜歡吃粟米, 這條粟米甚對口味, 烤味不算很重, 粟米大大粒又多汁, 配上芝士口味, 實在令人吃不停口。
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煙肉燒南瓜法邊豆車厘茄芝士汁紙通粉拌香煎鵝肝$168
第一時間試鵝肝, 它不脆身也不夠油香, 不同於一般吃到的鵝肝, 但感覺沒那麼肥膩。
反而更愛底下的粉, 醬汁很美味, 紙通粉是較長的通粉, 幾特別, 軟硬適中, 配上南瓜、煙肉, 好夾。
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原隻龍蝦半乾車厘茄xo醬蕃茄汁扁意粉$268
等了很久才上的一路菜, 原來是因為我們沒叫起菜, 龍蝦今天是中size, 不同size價錢不同, 一般西餐吃龍蝦都好細隻, 這裡中size每人半隻都很多肉很滿足, 肉質爽, 不會乾, 有鮮味, 這價錢來說幾滿意。意粉是很幼身的, 中間有硬芯, 令人有點煮不熟的感覺, 雖然知道正宗意粉是al dente的吃應是這樣, 但本人偏愛軟身食物, 所以不太喜歡, 不過汁料酸酸甜甜幾惹味的。
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兩杯cocktail價錢不便宜, 但酒量比一般的多, 味道很有特色, 份量不多, 不能作解渴之用, 可另外要求送上清水, 吃東西時喝水, 喝光酒後發覺有點點醉意, 這夜的美酒美食也令人陶醉, 彷彿能將煩悶的工作一掃而空, 明天再繼續努力吧。
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