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2023-01-08
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最近去咗一間人氣打卡熱店，餐廳走日式昭和復古風，有不少富士山造型食物及精品作招徠，啱晒鐘意打卡嘅日本控🥰晚餐時段主要有幾款定食料理可揀，每款定食均跟配幾款配菜及拌飯，賣相十分精緻，必定要相機先食🤭🐮紅酒燉牛肉定食（$158）牛肉及紅蘿蔔一同以紅酒燉煮，牛肉煮得好腍好入味，下飯非常一流👍🏻🐷沖繩黑糖豬軟骨定食（$148）豬軟骨味道甜甜地又入味，而且炆得好腍，阿婆無牙都食到😂另膠質滿滿正好補充骨膠原🥰推薦👍🏻🥢味噌昆布豆腐湯（定食配菜）味噌湯唔會好鹹，昆布及豆腐令味道更豐富😌.🥢柚子香る里芋（定食配菜）里芋細細粒，口感綿密且帶柚子香，味道特別😌.🥢自家製漬物（定食配菜）啤酒柚子蘿蔔漬爽脆帶酸，既可開胃又可解膩😌.🥢清酒溏心蛋（定食配菜）溏心蛋呈流心狀且帶酒香，好食😋.🥢明太子茸飯（定食配菜+$18）定食基本已包括梅子飯，或可加錢選配其他拌飯。明太子茸飯入口帶鹹香及微辣，配飯真係好match😌🍹晚霞·富士山（跟餐7折：$36）呢杯係香芋latte，顏色夢幻且口感香醇綿密，入口有淡淡芋香及奶香，味道唔錯😌🍹紅莓婆婆杯茶（跟餐7折：$39）呢杯發酵茶以餐廳自家培殖嘅茶菌發酵而成，加入紅莓及藍莓後
晚餐時段主要有幾款定食料理可揀，每款定食均跟配幾款配菜及拌飯，賣相十分精緻，必定要相機先食🤭
🐮紅酒燉牛肉定食（$158）
牛肉及紅蘿蔔一同以紅酒燉煮，牛肉煮得好腍好入味，下飯非常一流👍🏻
🐷沖繩黑糖豬軟骨定食（$148）
豬軟骨味道甜甜地又入味，而且炆得好腍，阿婆無牙都食到😂另膠質滿滿正好補充骨膠原🥰推薦👍🏻
🥢味噌昆布豆腐湯（定食配菜）
味噌湯唔會好鹹，昆布及豆腐令味道更豐富😌
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🥢柚子香る里芋（定食配菜）
里芋細細粒，口感綿密且帶柚子香，味道特別😌
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🥢自家製漬物（定食配菜）
啤酒柚子蘿蔔漬爽脆帶酸，既可開胃又可解膩😌
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🥢清酒溏心蛋（定食配菜）
溏心蛋呈流心狀且帶酒香，好食😋
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🥢明太子茸飯（定食配菜+$18）
定食基本已包括梅子飯，或可加錢選配其他拌飯。明太子茸飯入口帶鹹香及微辣，配飯真係好match😌
🍹晚霞·富士山（跟餐7折：$36）
呢杯係香芋latte，顏色夢幻且口感香醇綿密，入口有淡淡芋香及奶香，味道唔錯😌
🍹紅莓婆婆杯茶（跟餐7折：$39）
呢杯發酵茶以餐廳自家培殖嘅茶菌發酵而成，加入紅莓及藍莓後，味道酸酸甜甜似水果梳打，且略帶酒香😌
🍮昭和紅日富士牛乳布丁（$68）
富士山造型好吸睛，配埋大大粒士多啤梨超吸引🥰入口牛乳味好香濃，口感綿密又creamy😋
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🧁香草可麗露（$38）
外層微焦，內裏鬆軟濕潤，入口有陣陣雲呢拿及酒香，估唔到幾好食😋
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