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2019-12-03
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中環一向也有很多吸引的美食，今日跟愛拍照又愛藝術的朋友，來一個快樂的聊天閱，因而也選了一個很高質的地方，好好的聊１晚這個地方的設計很令人舒適，坐的位置既舒適，又有好吃而不影響聊天的音樂，令人在這都市內得到休息的感覺～加上餐具的精緻，令朋友充滿信心～Siu Wan Rice 2.0Spanish lberico pluma, grilled kumato, asparagus, fried egg, japaneserice朋友愛吃這個西班牙伊比利豬梅肉，網上一看，伊比利豬在冬季食用大量橡實，能夠保留橡實中的油酸是此豬的特色。這個豬肉在這店子更提升了好感，色深邃如牛肉，肉質鮮嫩多汁、鮮美銷魂，入口即化之肌肉脂肪是天堂般美味喔。細看一下，油潤而香，肉嫩多汁，口感味道遠勝一般豬扒～作為老饕心中的珍饈，這些食材配上廚師之用心，加上充滿藝術氣息，令人想起為何吃也能有品味之追求～更重要的一說，是你不用擔心份量不夠，賣相吸引而份量也不少喔～Portobello BurgerPortobello mushroom, scrambled eggs, 30 month-aged Parigiano成熟後，
這個地方的設計很令人舒適，坐的位置既舒適，又有好吃而不影響聊天的音樂，令人在這都市內得到休息的感覺～加上餐具的精緻，令朋友充滿信心～
Siu Wan Rice 2.0
Spanish lberico pluma, grilled kumato, asparagus, fried egg, japaneserice
朋友愛吃這個西班牙伊比利豬梅肉，網上一看，伊比利豬在冬季食用大量橡實，能夠保留橡實中的油酸是此豬的特色。這個豬肉在這店子更提升了好感，色深邃如牛肉，肉質鮮嫩多汁、鮮美銷魂，入口即化之肌肉脂肪是天堂般美味喔。細看一下，油潤而香，肉嫩多汁，口感味道遠勝一般豬扒～作為老饕心中的珍饈，這些食材配上廚師之用心，加上充滿藝術氣息，令人想起為何吃也能有品味之追求～更重要的一說，是你不用擔心份量不夠，賣相吸引而份量也不少喔～
Portobello Burger
Portobello mushroom, scrambled eggs, 30 month-aged Parigiano
成熟後，蘑菇傘會張開喔，肉色會深化而呈現深褐色，在西方被稱為波特菇Portobello mushroom，波特菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇，朋友說開party還是二人燭光晚餐，她也喜歡烤大啡菇，這個漢堡來到時，朋友都說一定要再來呢，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡料，朋友最愛來煮炒滑蛋，表示想炒滑蛋炒得好，當中都有些炒滑蛋竅門要知道。這店的好吃到不行～
Devil Fries
Thick-cut fries, mixed cheese, bacon, gravy
芝士煙肉焗薯條，用來送啤酒是一流，真的很不錯。
這個晚餐既有美味食物，而且賣相很好，一定要再來提高朋友們的藝術氣息呢，不停拍照之一日。
张贴
